居酒屋さ〜ん!ぐうっのぶろぐ

あんなこといいな できたらいいな
あんな夢こんな夢いっぱいあるけど

NEW !
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獺祭入荷!
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一合680円でございます。
正直、他のお店様よりもお得に飲めると思います。
どうぞよろしく!
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今年も新米の季節がやってまいりました!
佐藤さん、ササニシキありがとうございます^ ^
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美味すぎて3人で5合喰いました(笑)

そして、今年初入荷、あん肝!
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きっちり仕込みしまして、本日よりメニューに。
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濃厚でトロける、最高の味わいです。(自画自賛)
ぜひご賞味くださいませ。

さて、今週の金曜日はほぼ満席でございます。
ご宴会やご予約をお考えのお客様は、どうぞお早目にお問い合わせください!



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さて、先日は飲み過ぎて、人生で初めてウォシュレットを顔面に食らった齋藤です。
嘘のようですがホントの話…
もう2度とないことを望みますが、33歳、色々ありそう(笑)

先日は海老の専門業者『海老正』さんの支社にお邪魔しまして、オマール海老を見学。
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これみんな生きてます。
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もちろんお値段もそれなりに張るのですが、生きたオマール海老をその場で調理したらどうかなと!
ちょっとすぐには実行できないかもしれませんが、色々と想像が膨らみます。


ところで、こちらも先日、某調理器を買おうとアメリカから直輸入を!
もちろん新メニューのため!
英語のホームページから注文しまして、先日無事届きました!
きちんと関税も払いました。
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…が、アメリカ版を買ったはずなのに、なぜかコンセントが合わない。
きちんとアメリカ用のアダプターも買ったのですが…
どう考えてもおかしいなと、現物持っていつもお世話になっているコジマさんのへ。
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そこでわかったのが、なんとこちらUK版でした…
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注文の控えはアメリカ版となってるので、もちろんアチラのミスなのですが、直輸入の為、これまた英語でクレーム&返品交換のメールを。
関税も払ってるので、なんかややこしい事になりそうだ…

あぁ、33歳…

寝ます…

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さて先日はお忙しい中、私の33回目の誕生日をお祝い頂きましてありがとうございました。

カウンターの重鎮、佐藤さんからは今年も兼八を。
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むちゃくちゃうまい麦焼酎です。
気になる方にはお裾分けします!

写真はないんですが、今年もおかやん様が来てくださいました!
いつもありがとう!


スタッフの皆様からは、イイワインとイイグラスを!
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私好みのカベルネ/メルロー用を選んでくれたようです。
今度は息子に割られないように気を付けます!
ありがとうございます!



青森にお出かけ中の父からは、とんでもない日本酒が…
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豊盃の極上酒…
本日ご来店くださった青森出身のお客様、吃驚仰天しておりました。
『一杯2000円で売れるよ!』
との事でしたが、売りません!
飲みます!笑

そして、意外と(失礼!)美味い亀吉。
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私の勉強不足で、先日初めて飲んだのですが、これがなかなかにパンチのある味でして。
ちょっとハマっております。
吟醸と純米吟醸を。


そして妻からは愛の溢れたプレゼントを…
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なんだパンツって…


祖母からは、たくさん野菜をいただいたので、かぼちゃを揚げ浸しにしました。
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ほっこりするお味になっております。


そしてこちらは当店の20歳のオッサン、ぱむこと吉田類。
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馬レバ刺し入荷しておりますが、今回も数量限定でありますので、どうぞお早目に!
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そんなこんなで、何も変わっておりませんが、33歳頑張って行きたいと思います。
ちょっと今年は新しい挑戦もしてみたいなぁと、密かに思ってなんかいたりして…
まあ少しだけ期待してみてください(笑)

なんだか天気は優れませんが、明日も元気にお待ちしております^ ^
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さて、気が付けば9月のシルバーウィーク。
早くも今年の忘年会のお問い合わせなんかも来ております!
そんな季節になりましたねぇ…。
早い。

そんな週末のオススメ!
石巻産殻付き生牡蠣!
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非常に濃厚な旨味でございます。
お安く提供致しますので、売り切れ御免の早い者勝ちです!

そんな牡蠣には、ひやおろしはいかが?
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チバケン先生のご要望で、天上夢幻初入荷!
ぜひご賞味くださいませ!


…と気が付けば、また一つ年を取ったようです。
健康に一年を過ごせた事に感謝しつつ、より良い年にしていきたいと思います。
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