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2010-12-01 21:09:32 greenpearlの投稿

12月

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私の好きな本のひとつ、「ミラクル」。
文庫本を大切に持っていましたが、先日、図書館のリサイクルという形で思いがけず単行本で、しかもタダで入手できました。

単行本発行が1993年、中味があまり傷んでなくて(=貸し出し少なかったのかな…)、黒ずんでた表紙はコーティングされてたので徐光液で拭いたらきれいになりました。

内容は、お母さんを待ち続ける男の子の話で、クリスマス向けのお話かと思います。
私が文庫本で買ったのは奥付見ると(本屋さんで新品買ったから)11年前で、当時は独身だったのですが、このお話に出てくる男の子やそのお父さんが、何とも切なく感じられたものです。

そして今、夫と二人の男の子に恵まれている私には、多分すごく必要な本なんだと思いました。

しかし、文庫本には絵を描かれた望月通陽氏のあとがきがあったのですが、それ読んだらこの当時辻仁成氏の奥様は南果歩さんだった事を思い出しまして。

このお二人、今はそれぞれ違うパートナーとご一緒なわけなのですが、何というか、幸せになる道というのは人それぞれだとも思ったのです。
辻仁成氏は、わりと好きな作家さんでもあるのです。いつか、辻氏の手に佐伯林造の魂が宿って、「アポカリプス」を書き上げる事を期待しているのですが。これが何の事か気になる方は、ぜひ辻氏の「ニュートンの林檎」をご一読下さい。

そういや、B'zの「いつかのメリークリスマス」も、あんなに幸せそうだったのに最後は別れちゃうんだよなぁ…。12月になってまたこの曲をこっそり歌ってる私。

なんか久しぶりなのに「ミラクル」の話でずいぶん長くなったので今日はこんな所で。
2010-10-30 17:06:55 greenpearlの投稿

結婚8周年

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私の結婚指輪には、「2002・10・30」と刻印してあります。

8年前にハワイで結婚式を挙げまして、その日ちょうどハロウィンで、夜になってから街中すごく賑わっていました。

大人も子供も仮装してパレード参加してて、間近で見ることができたのは良い思い出になっています。 まさにお祭りって感じでしたよ。

あちこちにお化けかぼちゃ見かけるようになると、もうすぐ結婚記念日だなと毎年思うのです。

昨日の夕食ですが、初めて手まり寿司作ってみました。
別冊図書館戦争で、堂上が最近作るのに凝ってると書いてあったもので、つい。
サーモンに、のりで顔つけたらみんな喜んでくれました。

あとは写真撮りませんでしたがかぼちゃグラタンを。

そして今朝は、カレー粉と炒め玉ねぎ入りのベーグル食べました。
玉ねぎの味は埋没したみたいですが、きれいな黄色で香りも良かったです。
かぼちゃパンでも良かったなー、とは後から気づきましたが、まあこれはこれで。

これからまた何年も、こうして楽しくハロウィンを迎えられたらいいなと思います。
2010-10-29 09:37:15 greenpearlの投稿

本の事とパンの事。

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結局先日の記事書いてすぐに、「ストーリー・セラー」を買いました。子供がよく絵本の立ち読みでお世話になってる本屋さんで…。

何度か通して読みましたが、確かにこれは好みが分かれます。
私の印象は正直、一冊完結ものとしては、阪急電車や植物図鑑やキケンの方が好みかもしれないと思いました。

手元にあるがゆえ、今は借りてる本を優先させてるのですが、また時間ある時に何度か噛みしめるように読み、私なりにこの作品を理解できたら、と思っています。


今はひたすら図書館戦争シリーズを読んでる所。別冊あわせて6冊あるのですが、借りた順番がバラバラなので、返してすぐまた予約入れ直して(予約してる方がいるから延長できなくて)いる次第。

図書館シリーズのみならず、有川作品読むことで何がいいかって、自らのパートナーに優しくなりたくなる、という利点がある事だと思います。ほほほ。

そして有川作品にはまって、そこから読書の幅がグーンとひろがり、暇を見つけては本広げてるわけですが、子供達にも読めと言った事はないのに自然と読んでる時間が増えたみたいです。

携帯画面眺めてるよりははるかに健全な気はする。
親のやってる事を、自然と真似するもんだなーと感心しています。



パン作りは、相変わらず楽しんでいます。
一度、本に没頭して最終発酵しすぎになったりしましたが。
今はチョコレート折り込みパンの黄金配合を見つけるべく試作繰り返しています。

とか言って写真はミニキューブ食パン。
これ撮った直後、「ピタゴラ拳法だんだんだん!」が好きな次男がチョップ(スパンスパンスパーンの所ね)直撃させて、私にすごく怒られました。
2010-10-19 13:23:04 greenpearlの投稿

有川浩さんについて。

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有川浩さんとの出会いは、たまたま本屋さんの新刊コーナーで見かけた「ストーリー・セラー」でした。

表紙を正面にしてずらりと並んでて、ラッピングした本がディスプレイされてると勘違いしてしまった私ですが、この装丁は最近出た本の中では抜群に素敵だと思います。

ざっと見たら、夫婦間でのお話であろう事はだいたいわかったのですが、その時はすでに別の本買った後だったので購入は見送りました。

ちなみにその時買ってたのは、加納朋子さんの「七人の敵がいる」です。「ささらさや」以来好きな作家さんのひとりでして、PTAをテーマにした話というのが今の私には最も身近だったのでした。


で、図書館で有川浩さんをチェックしたら、軒並み貸出中だったのね。
売れてる方なんだなー程度の感想を持ちつつ、唯一置いてあた「クジラの彼」を読んでみてからは、どっぷりはまってしまって片っ端から予約していったという訳です。

この方が女性で、読みが「ありかわひろし」ではないと知ったのはそれからしばらく経ってからでした。


有川さんは、「フリーター、家を買う。」のドラマ化、「阪急電車」の映画化などで何かと注目されてる時だったんですね。

「フリーター~」はちょうど今日からドラマ始まるので、忘れてなければ(子どもの寝かしつけやお弁当の下準備とかで一番忙しい時間でもあるので…)見てみたいと思います。

原作では最後の方に出てくる千葉ちゃん=香里奈さんが準主役的に出るらしいというのがちょっと気になります。私から見た千葉ちゃんのイメージ、あんなにきれいな人って感じでもなかったんですが。こんな風に書くと、誰が適役と思うなんてこと書けなくなりますね。

でも、原作をただなぞるだけではあんまり意味ないようにも思うので(映画「バッテリー」とかさー…)、どんな風にアレンジされるかも楽しみのひとつかもしれません。

何年か前の「南くんの恋人」はおもしろかったな。
…そういやこれも主演二宮くんじゃないですか。
ジャニーズのなかでは一番俳優としての評価高い人だなーという印象です。


で、有川さんに話戻しますと、これから読んでみようかなと思う方いましたら、やはりフリーターや阪急電車からがおすすめかと。

自衛隊ネタの短編集「クジラの彼」「ラブコメ今昔」は、すぐ読めるし一番有川さんらしい作品のようにも思います。
冬原が○○な状態で聡子のとこに来て○○の○○○○○行為から助けたくだりとか(クジラの彼より)、手島が有季との事を○○○○に○○○時の○○○○の反応のくだりとか(ラブコメ今昔の中の「秘め事」より)、何度も読み返したもんなー。

あと、「キケン」は外で読んで笑いをこらえるのに苦労しました。エピソードがもっともっとあってもよかったんじゃないかという気はしますが、まさにマンガ読む感覚で楽しめます。

ここまで語っておきながら、実はまだ一冊も買ってないんですよね。「ストーリー・セラー」が予約の順番16くらいなので借りられるのはまだまだ先。
アマゾンや楽天のレビュー見ると評価がずいぶん割れてるので、読んでみて気に入ったら手元に置きたいなって。

電子書籍では、絶対こういう形での出会いはなかっただろうなーと思います。
タイトルと装丁を頼りに、自分でお気に入りの本を見つけるのは楽しいものです。
2010-10-18 13:06:32 greenpearlの投稿

チョコレートパン&あんパン

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粉200gで折り込みチョコレートパンの生地をつくり、そこから少し取り分けてあんパンを3個だけ作りました。

家族があんこ苦手で食べてくれないので、最近はこんな感じでひっそりと自分のおやつのために作るようになりました。甘くてもチョコレートはみんな大好きなんですけどねぇ…。

チョコレートパンは、ちょっと側面の焼き色が甘いんですが、先日温度上げすぎてパンがかたい焼き上がりになってしまったことがあり、それ以来温度を上げすぎないように心がけています。


先月末くらいにいきなり有川浩さんにハマり、片っ端から図書館で予約して、先日ほぼ全作品読んだ所なんです。

ちょっとでも時間あればひたすら読むって感じで、その間携帯は必要最低限しか触らなくなり、更新も全くできなかったんです。

こんなハイペースで本読んだの久しぶりで、なんか頭が心地よく疲れたっていうか、育児どっぷりの生活の中、良いリハビリしたという感じでした。
でも、大人から見たら単調極まりない幼児の絵本を繰り返し読むよりはずっと楽です。実は。

図書館戦争の影響でカモミールティーまで買ってしまったですよ。
有川さんについては、書く気になったらまた別記事にしたいと思います。
2010-09-23 14:22:47 greenpearlの投稿

ピザ

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今日は1日雨模様。Bunkamuraの「フランダースの光」を見に行くつもりでしたがこんな天気ではね、って事で休養日となりました。
余談ですがこのチケットくれた新聞屋のおじさんは、ずーっと「フランダースの犬」と言ってました…。

そんな訳でお昼は、ピザを手作りしました。
上の写真はピザソース+玉ねぎ+ブロッコリー+ボロニアソーセージ+チーズ。
下の写真のは、ツナマヨがベースで溶き卵をかけてチーズ乗せた卵ピザ。こっちの方がけっこう期待だったのですが、卵の味が埋没して味が物足りなく、焼いてから各々ケチャップやソースかけて食べました。

意外と久しぶりでしたが、ピザは作りやすいのに豪華に見えるのがいいですね。
息子がお友達を連れてくる事があったら、ピザでおもてなししたいです。
2010-09-21 22:29:06 greenpearlの投稿

全粒粉入りベーグル

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昨日、割に合わないところが愛おしい角食パンの話をしましたが。

今日は、その対極にある(と私が勝手に思っている)ベーグルを作りました。
200gの粉で生地作り、6等分なので小ぶりなベーグルです。
一般に出回ってるのはだいたい4等分だと思います。

ベーグルは、焼く直前にケトリングという茹でる作業がありまして、なんか面倒で難しそうだなーとずっと思ってて、初めて挑戦した時のドキドキはよく覚えています。

しかしこの作業、やってみると全然難しくないし、意外に楽しいんです。
何よりベーグルは普通のパンのようにしっかり発酵させてはいけない為気をつかわなくていいし時間もずいぶん短く作れる、しかもドーナツのような形といい、つやつやな表面ともっちりした食感といい、一味違ったパンというのがまた嬉し。

作るのが意外と気楽な割には、お店で買うとけっこうなお値段がするという、なんだかちゃっかり者だなーというのが、私から見たベーグルちゃんの印象だったりします。

初めに「対極にある」と書いたのは割に合うか合わぬかという事だけを指してまして、角食パンもベーグルもそれぞれ個性があって、どちらも大好きというのは変わりありません。

こんな視点で見ていくと、改めてパンって面白いな~♪とつくづく思います。
2010-09-20 23:00:06 greenpearlの投稿

大好きな角食パン

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写真だとあんまり面白くはないだろうと思うのですが、角食パンは作ってて実に面白いです。

やや端に丸みがあるくらいに膨らんで、スポンと型から外れる嬉しさは何度経験してもいいものです。生地の温度や膨らみ具合を見極め、どんなタイミングで焼いたら一番ちょうどよく膨らむか。
さらに蓋をして焼くから中が見えず、それがより面白いのかもしれません。
ちなみに下の写真のは、ちょっと角張り過ぎ。

角食パン一斤作るには小麦粉250gくらい必要なんですが、お店に並ぶとしたらだいたい200円台ですよね。300円超えたら、よっぽど美味しくても私なら買いずらいかなって。

で、同量250gの小麦粉で生地作りますと、あんぱんならだいたい10個くらいの量なんです。

もちろんアンコ代とか別にかかりますが、あんぱん一個130円とすると単純計算で1300円…。

食パンは焼き時間も長いし失敗でもしたらリスク大きいし、そんな風に考えると、商売するなら食パン屋よりあんぱん屋選ぶだろうなー、なんて思ったりしてしまうのです。

しかしやっぱり食パン焼くのは面白い!
そういう割の合わない所も愛おしく思えるくらいに面白いです。


さてちょっと話は飛びますが、以上の事を踏まえて考えると、子育てってのは「楽しい」よりも間違いなく「面白い」ものなんだと思います。

様々な事情で毎日のように悩み苦しみ、時には泣きながら子育てしてるのは私だけではないかと思いますが、私なりに、息子達は今どういう状態なのか、自分にできる最善のフォロー(それは時に、知らないふりをして見守る事も含みます。それは、なまじ行動するより辛いものでもあります)はなんなのか。ちょっぴりパン作りの経緯と似ていなくもないのだ。

手探りばかりで、簡単に答えの出るような事ではありませんが、何といいますか、私的には、今日も家族みんなが1日無事に過ごせたというのが、食パンが型からスポンと外れた喜びに等しい事なんですよ。

なんか自分でも何が言いたいのかよくわからなくなってきたんですが。
よくわからない事を無駄に考えながら、頼りなーく毎日どうにか頑張っているのが、今の私なんです。


以上。
2010-09-10 15:37:32 greenpearlの投稿

ポンデケージョ

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えーと、すみません。
朝一度記事更新したのですが、ちょっと誤解を招きかねない気がする文がありまして、携帯なので一部直したりするのも面倒なので削除しました。

何人くらいの方の目に止まったかはわかりませんが、とりあえず我が家には三人目が来る予定はありません、という事で。

写真はさっき焼けた、ポンデケージョとウィンナーロール。
百均でカゴ買ってみたんですが、タッパーよりは美味しそうに見えるし、写真の見栄えも良くなるかな。

ポンデケージョは発酵ないし生地も扱いやすいから、まさに粘土細工のノリで30分くらいで作れてしまいます。

子供と作るなら、まずはこれかなーと思っています。
2010-08-26 16:25:39 greenpearlの投稿

はちみつレモンパン

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この夏は極力アナログ生活をするという名目のもと、気がつけばひと月も放置していました。

結構色々出かけてまして、今日は珍しく家で休養日なんです。

写真は先ほど焼き上がったはちみつレモンシートの折り込みパン。
あっという間に子ども達が半分食べてしまいました。

はちみつレモンシートがいまひとつ味が弱い気がしたので、生地の仕込み水のうち10ccをレモン汁に置き換えてみました。

冷めたらまた風味は変わるかもしれないのですが、焼き上がりにふんわりとレモンの香りを漂わせたい。
次はもっとレモン汁増やしてみようかしら。

てな具合に色々試行錯誤してはノートに手書きしていくというのは楽しい事です。

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