モード系*和菓子 + 器 のテーブルスタイリング

パーティやギフトにピッタリ!
ハーブ&フルーツが香る新感覚和菓子と和洋ボーダレスな器を作成しながら
フード&テーブルスタイリングの提案をしています。


テーマ:

{D0F79153-9DD9-4DF5-8AC0-E4B54CDA64BB}

{98D31790-FD1E-48FA-B092-510633F2DA85}

空気が澄んでいるせいか 冬の夕空は時折 息を飲むほど美しい。暫く見惚れているといつの間にか頭上には星が…。

そんな風景を表したお菓子を作ってみました。皮と共に赤く煮込んだ林檎のコンポート入りの層と、小豆&生姜入りの2層を重ねたら 暮れゆく冬空の様♡ 金銀箔粉をトッピングして星を…🌟

爽やかな林檎と生姜の風味は いろいろなお茶やお酒に合います。本来 水羊羹は夏のお菓子ですが、暖かなお部屋で食べる水羊羹は格別です。

The winter sunset is very beautiful. It may be because air dries and is clear. While I admire it, stars begins to twinkle overhead. 
I cooked Mizu-youkan(Japanese agar sweets) which expressed such a winter scenery.The flavor of refreshing apple and ginger match various drinks and liquor. *styling / photo / sweets : Midori Morohoshi(http://instagram.com/MidoriMorohoshi/)
AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。