一足早い秋のピッツァ

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皆さんこんにちは。

グラティアスタッフのヤギです。



一足早いのですが、本日は9月から始まる秋のピッツァをご紹介いたします。

葱とスモークチキンのボスカイオーラです。


ボスカイオーラは、木こり風。その名の通り山の食材を使ったピッツァです。

2種類の葱にキノコにチキンやガーリック。



チキンはスモークすることによってより香ばしく、また秋の森をイメージさせる風味に仕上げております。


葱は白ネギのピューレと最後に青ネギを細切りにしてトッピング。

白ネギはピューレにすることにより葱特有の甘さを引き出し、最後に刻み青ネギをトッピングすることでピューレとは異なる食感とより濃い葱の風味を味わっていただけます。



またガーリックがちょっとしたアクセントになり食欲を誘います。


是非当店にお越しの際は、葱とスモークチキンのボスカイオーラを!!

秋の森を味わってみて下さい。






タパス

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皆様こんにちは。

本日、ご紹介させていただくのは、当店人気メニューのタパス皿より1品。

★海老のアンチョビとガーリックソテー 白ワイン風味~ です^^



ぷりぷりの海老をアンチョビとガーリックで味付け。白ワインでフランベし香りを・・・

ビール・ワインなどとの相性もバツグン!!


当店のタパス皿(ALL\500)は10品程ご用意させていただいておりますが、その中でも人気上位の商品になります!

しかも平日のみのご提供になります。

しかも、しかも

17時30分~19時平日限定のハッピータイムでは、ビールとワインが半額に・・・・・

ビールに関しては大ビールが半額です。

かなりお得感満載の平日メニューになります。

まだまだ、残暑が厳しくなると思われますので、美味しいもの食べて、元気に乗り切りましょう!!

皆様のご来店心よりお待ちしております。



GRATIA(グラティア)

227-0062
横浜市青葉区青葉台2-11-23 エイトハウス1F
TEL/FAX 045-507-3342
homepage: http://www.gratia.co.jp
mail adress: info@gratia.co.jp



夏と言えば・・・

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おはようございます

GRATIAスタッフ山内です


8月です!夏です!暑いです!ヽ(;´Д`)ノ

皆さん夏バテは大丈夫ですか?

僕はばっちり夏バテです(o^-')b


今回紹介するのは・・・・


夏の定番カクテル

そぉ・・・


【ミントたっぷりモヒート】




もう詳しい説明は不要ですかね

でも、いちお・・・

キューバ発祥のラム酒、ミント、ライム、ソーダを使った

夏にピッタリのスーパー爽やかカクテルです


お酒が苦手な人でも大丈夫

ノンアルコールでもご用意してますよ(*^ー^)ノ


モヒートで夏を乗り切ろう(o^-')b



世界中の・・・

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こんにちは! グラティアスタッフの中村です。


最近は夏本番もあってとっても暑い日が続いてますね。

でも、これからもっとアツーくなるイベントが始まりますね!


それは・・・ そう!オリンピックです。今回は南半球のリオなのでTV中継も深夜なのかな? また眠れない夜が続きそうですねー


さてオリンピックといえば、世界中の人達があつまるイベントですが、グラティアにも世界中のある物があるんですよ! それは・・・ビール‼ 


勿論、美味しい国産の生ビールがあるのですが、世界中の瓶ビールをこの機会に試してみてはいかがでしょうか?


注目してほしいのは、色々なカタチの瓶とカラフルなラベルです。これを楽しみながら飲んでみるのも楽しいとおもいますよ!


グラティアで美味しい料理を食べ、世界中のビール試しながらオリンピックの話をするなんてどうでしょうか? ちょっとこじつけ気味でしたね・・


まぁそんな楽しみ方が出来るグラティアに是非、足を運んでみて下さい。気持ちのいいスタッフが皆さまをお待ちしております。 僕らと一緒に楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか?


お客様とオリンピックの話で盛り上がりたいグラティアスタッフの中村でした。


頑張れ!ニッポン‼