GRATIA-WEB (予告版)

テーマ:
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GRATIAのWEBサイト(ホームページ)がオープンしました!
まだ予告版ではありますが、メニューや価格帯など
全貌が明らかになっております!

店ができるまでの行程や、
料理、食材などちょこちょこブログで
紹介していきます。

じれったいですが、
オープンまで、もうちょっとお腹を空かせて
おまちくださいねw


GRATIA “グラティア”
横浜市青葉区青葉台2-11-23,1F
045-507-3342
www.gratia.co.jp

2011最終日

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グラティアのスタッフ達が
戻ってきました!

みんな一生懸命、
今、自分ができる事を
頑張ってくれています。

忘年会にはキラキラした若きアルバイトの方々も参加してくれて、
とても楽しく過ごすことができました。 ありがとうっ!

この旅路には素敵な仲間たちと、
素晴らしい体験が待ってる。

来年、早々にグラティア号は出港予定。
いきなりの全速前進に備え、しっかり身体を休めて
パワーを温存してください。

そして、皆で来年は最高の年にしよう!


GRATIA “グラティア”
横浜市青葉区青葉台2-11-23,1F
045-507-3342
www.gratia.co.jp






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天使、整形手術

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トイレ上部に設置予定の天使
配送中に鼻を損傷。

大工さんにも直せないとの事で
プラモ好きの私が整形しました。

道具がないと難しいです。

うーん、こんなもんでしょ。
あとは、色を塗れば、、

ついでに目元もプチ整形w

野暮ったいクマも取って
アンチエイジングしたかったけど、
やめておきました。

楽しい~!



GRATIA “グラティア”
横浜市青葉区青葉台2-11-23,1F
045-507-3342
www.gratia.co.jp

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GRATIAとは

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株式会社ジェットカンパニー
飲食事業部GRATIA "グラティア"

GRATIAとはイタリア語のGrazie(ありがとう)の語源となるラテン語で、神様からの無償の愛や恵みを意味します。
ピザ釜のある厨房 " Food Creative Factory(食のデザイン工房)" からは既存のイタリア料理をそのままお客様にお出しすることはありません。
天然の食材を吟味し、自然の恵みを最大限に生かす調理法とイタリア料理の伝統を守りながら、時代に合った新しい料理を創造し、
お客様の"食の時間"をいつもトキメキあるものにしていきたいと考えております。
 
お客様の愛に感謝し、自然の恵みに感謝し、
 
その想いをいっぱい詰めこんだ、GRATIAならではの料理をご提供させていただきます。


営業時間:LUNCH 11:30~15:00(LO 14:30)
DENNER 17:30~23:00(LO 22:00)
定休日:火曜
席数58席(個室10席)
TEL/FAX:045-507-3342
住所 :横浜市青葉区青葉台2-11-23
最寄駅:東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分


GRATIA-WEB:www.gratia.co.jp


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お待たせしてます。

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先日からGRATIA店頭にボードとショップカードを設置。

次々とショップカードを
手に取って頂いて、

ありがたい事に
なんと、もう500枚以上も
無くなっています!

ご期待に添える、
素晴らしいお店になりますので

もう少しお待ちください!


GRATIA “グラティア”
横浜市青葉区青葉台2-11-23,1F
045-507-3342
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年内施工終了

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こんな状態で年内の施工が
終わってしまった。

明日は完成したGRATIAに
胸を膨らませた新スタッフが
戻ってくる。

こんなGRATIAを見て、
きっと不安になる事だろう。

申し訳ないけど、
これからも意図しない
いろんな事の不安を超えていかなくてはならないはず、

どんな事でも共に汗をかき、
乗り越えていける
強い熱いチームを作りたい。

その先に俺たちそれぞれの成功が
必ずあると、

俺は本気で信じてる。


GRATIA “グラティア”
横浜市青葉区青葉台2-11-23,1F
045-507-3342
www.gratia.co.jp





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エイトハウスの方へ

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年末にゆっくりされている方も
いらっしゃる中、

ガリガリ、トンカン
騒音がきっと耳障りだと
思います。

当初から施工会社には
日曜は作業しない、
18時以降は音や振動が発生する
仕事はしないというルールを
与えておりますが、

段取り悪く、スケジュールに押されて
ルールが徹底されてない現実が
ございます。

何度注意しても目を盗んでは
繰り返され、我々も激怒を繰り返しています。

工事はあと少しで完了いたします。
引き続き、めげずにしつこく注意してまいります。

住人の方に不快な年末を過ごさせてしまい、
大変申し訳ございません。


GRATIA “グラティア”
横浜市青葉区青葉台2-11-23,1F
045-507-3342
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