茗荷の季節ですね〜

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ふと庭の草取りでもするかなぁ〜と茗荷畑な家の庭に…

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茗荷の花が咲き始めてる〜💦

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慌てて収穫し始めて夢中になって気が付いたら…

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結構な量の茗荷が今年も獲れました〜♪
ご近所さんにお裾分けしたら…

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立派なゴーヤとキュウリをお返しに頂きました〜w ♪


おしまい
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ハンバーガーの日

テーマ:


超久しぶりのブログアップです。
皆さんお元気ですか?
僕は何とかサラリーマン頑張ってます…ww
今日7/20はハンバーガーの日という事で最近伺ったオススメのお店を2店、紹介したいと思います❗️
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最初のお店は群馬県高崎市にあるチン君のお店TIN'z BURGER MARKETにやっと伺えました〜♪
チンズバーガーマーケット
027-386-6325
群馬県高崎市本町117 
http://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10013222/

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先日、人生初の軽井沢に行ったのですが(笑)その帰り道、同行してくれてた親友がせっかくだから寄ってけばいいじゃん!と言ってくれたお陰でカミさんも仕方なく了解して…GO〜!
3人で伺ったらちょうど残りのバンズが3個という偶然?のタイミングで無事にハンバーガーにありつけました〜ww

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俺はチリチーズバーガーをチョイス!チリパウダーとクミンの利かせ方俺好みで美味しかった〜!
真面目に手間暇かけて一食入魂で作り上げるハンバーガーにチン君の思いとハンバーガー愛を感じました!
地元ですっかり定着して大人気なのも納得です♪
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チン君!身体に気を付けて、これからも更に沢山のお客様に愛され喜んでもらえる老舗目指して、これからも頑張ってね〜❗️応援してるよ〜‼️
ドライブがてらにまた寄らせてもらうね〜(^O^)/

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そして、続いてのお店は立川駅から徒歩で5〜6分?(もうちょっとかなぁ〜)くらいの場所に6/17に開店したばかりなのに既に話題になっているこちらのお店…

オールドニューダイナー
042-512-9864
東京都立川市錦町1-8-5 イーグル立川1F
http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13196856/
これから確実にハンバーガー、アメ食の分野で上位争いに食い込んでくる事間違い無しの元戦友のノブのお店です‼️

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ハンバーガー好きならあれ⁈何処かで見た様な雰囲気がお店からも食器類からもユニフォームからも感じられるはず…ww
そうです!あの駒澤の名店AS CLASSICS DINER本店で店長を務め上げた筋金入りの強者です!(笑)
八王子から5年間始発で通うだけでも大変なのに、ほぼ全てを自家製で作る異常なまでに自家製に拘った水上オーナーの元で絶大なる信頼を得ていたノブが満を持して独立したアメリカンダイナーですからね〜期待大です。
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この日は男5人、元ハンバーガー屋とA&G.ASのマンスリーメニューを全て制覇した強者(一般的に嫌がられるメンバーだろうなぁ〜)達で伺いました…

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個人的に自家製ソーセージのホットドッグは美味かったなぁ〜♪これ一品でも充分、お腹一杯になります…ww

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もちろんバンズは最近ではすっかり珍しくなくなった峰屋製を使用…ww
実は峰屋のバンズはパン自体が美味しいので、ハンバーガーとしての個性や味のバランスをコントロールするのが凄く難しいのは本気で扱った事のある人にしか分からないというここだけの話ですが…
ノブは何とかこなせてますね〜♪流石だね〜!
でも、まだまだ上を目指せるポテンシャルを秘めてるから極めてくれるのを楽しみにしてます!
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デザートも勿論、自家製ですが、ASより食後にピッタリな軽さに仕上げられていると強者の友人達が仰っておりました…ww
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元、アメ車乗りで板金塗装屋のノブらしい本物のアメ車を使った贅沢なソファーやレジカウンターがお洒落で堪りませんね〜♪久しぶりにアメリカングラフティーが観たくなってきた…ww
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今度はゆっくりと休みの日に家族で伺います!相方の高円寺もすっかり頼り甲斐のあるパパになっててビックリ‼️
焦らずゆっくりと確実にお客様に愛され大事にしてもらえるお店になってくださいね〜❗️
まぁ心配してないけどね〜w
くれぐれも身体に気を付けて、家族を大事に頑張り過ぎない様に頑張ってね〜(^O^)/
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皆様、ちょっと遠い2店ですが、わざわざ行く価値ありのお店です❗️オススメです‼️
ぜひ、ドライブついでに、遠足気分で行ってみてくださいね〜(^O^)/

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高円寺の愛車のイカしたランブレッタもお店の景観にマッチしていて良い感じ♪

本当に色々な意味で今後が楽しみ…♪♪
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今月のマンスリーハンバーガーTVは第50回放送記念パーティーという記念すべき日だったので、仕事帰りに何となく足が向かなかった古巣の外苑前駅に久しぶりに降り立ちました〜

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E・A・T
03-6459-2432
東京都港区南青山2-27-18 
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13094589/
そういえば、交差点の反対側に移転されてからは初訪問です…何となく入りづらくて入り口付近で一服してたらちょうどタカさんも一服しに出て来たので勢いで中に入りました…ww

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タカさん、シンゴさん、コージくん、ショウくん、マサくん、参加された皆様、そしてGoogleの関係者の皆様❗️50回放送お疲れ様&ありがとうございます‼️初回から絡ませて頂いてますが、AKB総選挙と重なって回線が繋がらなかった第一回目とか、映像が上手く流れなかったり色々なトラブルを乗り越えて忙しい本業の仕事の合間を縫って50回も欠かさず毎月続けてこられた大変さは想像を絶するご苦労もあったはずです…
ハンバーガー界の発展には人知れず?かなりの貢献をされてこられた事に本当に感謝しております。
私、元ハンバーガー屋を勝手に代表させていただき、厚く御礼申し上げさせていただきます。本当にありがとうございます。今後ともハンバーガー界の発展の為によろしくお願い申し上げます。m(_ _)m

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 黄色い社長こと白根さんもいらっしゃいました〜※ちゃんと写真を撮るの忘れました…
タカさんと今回の会場となったE・A・Tのオーナーシェフのミチさんこと、高橋 路和さんです!
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巷で話題の池袋NO.18のオーナー長谷川くんは、元祖?ハンバーガーガールのエリカちゃんに照れまくり…ww
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東海ハンバーガー協会会長のマサくん…
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西日本ハンバーガー協会会長の藪さん…
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最近ハンバーガーのある所に神出鬼没のもえちゃんと築地 登美粋の松本さん…
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食べてみたかったキューバサンド…
久しぶりに会う方達との挨拶と話に夢中で一切れ口に押し込んだだけで味わえなかった…orz
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色々と料理があったけど、気が付いた時には無くなってました…食べたかったなぁ〜orz
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今さら説明は要らないくらい、LAでも有名なシェフだったミチさんとのツーショット…
お店を営業している時には超強力ライバル店で色々とあった事もあり、個人的にはミチさんと固く握手を交わせたり、一緒に写真を撮れるなんて奇跡的な瞬間でした…

ミチさん!快く迎え入れてくださりありがとうございました。また改めて伺って色々とお話したいです。

走馬灯の様に色々な事を思い出しながら、この日のパーティーに参加させていただいて良かったです。

タカさん!お誘い頂きありがとうございました‼︎
今後ともよろしくお願いします‼️(^O^)/
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