こってりこゆ～い☆ゴーヤとチキンのカレー照り焼きde週末のおうちごはん！
週末、さいこーー！！！
ちゃんとした夏休みは、来月になっちゃいそうですが、
仕事つめつめな一週間だったので、
余計に、余計に、嬉しいなぁ～～♪
で、久しぶりの、おうちごはん～～～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
もやしに、かぼちゃ、ベーコンに、油揚げ・・・
ごった煮みたいな、具もりもりの、お味噌汁ーー！（笑）
そして、
メインは、ゴーヤとチキンのカレー照り焼き☆
こっくり、こゆ～い、カレー味。
ゴーヤ、茄子、トマト。
鶏ムネ肉には、片栗粉をまぶしておいて。
オイスターソース、お醤油、酒、マヨネーズ 大１ずつ
カレー粉、ケチャップ、小１ずつ。
お野菜と、お肉がじゅ～っと焼き目がついたら、
タレを絡めるだけ。
お焦げもすっごい美味しい！
カレーじゃないけど、カレー味のおかず。
大好きなんだなぁ～♪
そして・・
最近はまってる、枝豆のお豆腐！(°∀°)b！デス☆
ほんのり枝豆風味の、
ひんやり豆腐が、おいしーーーーーーー！！！の♪
さてさて・・・
今日はこれから、実家のほうまで、おでかけなので！！
お土産に、なんかつくっていこっかなぁ～～～～( ´艸｀)