込氏のブログ

幼いころから車好き。
それが高じて自動車業界で転々としております。
クルマ自体も好きですが、クルマでドライブ。
それがあってこそという部分もありますね。
カーソムリエで温泉ソムリエの中込健太郎が
今日もつれづれなるままにわが道を行く…

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なんでもないようですが、安くて美味しい街の寿司屋さん。

お昼はここで、1.5人前握りをいただきました。シャリでか‼︎

夜は飲むのもありですね。

うう、殺す気か‼︎(笑)

#蒲田
#ランチ
#寿司


場所: 旭寿司
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無論ホットケーキも。

真心からいうと、最近流行りのパンケーキというのは、この手の直球のホットケーキを前にしたら、霞を喰む如し。

卵と牛乳のタンパク質の加熱による変性と、しっかりと小麦粉から引き出されたグルテンの甘やかなハーモニーを、カリッとしたクリスピーな焼き目で閉じ込める。ホットケーキはそうあるべきなのだ。

今は亡き神田須田町の万惣直系のノブレスがここにある。

言っちゃなんだが、蒲田にして風格を感じる一品。

シロップは紅茶にも、アイスクリームにもかけたことは言うまでもない。

#蒲田
#名店
#シビタス
#ホットケーキ


場所: CIVITAS (シビタス/市美多寿)
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ノリタケとちゃんと温めた牛乳

こういうの、ちゃんとしているお店じゃないとミルクティーは飲みたくないのです。最近はホテルのラウンジも油断できないから、危なくてしょうがない。やはり名店と言えますなあ。

#蒲田
#名店
#シビタス


場所: CIVITAS (シビタス/市美多寿)
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それでも大吉さ!

今日は朝からきっぷを落とし、ていうか、そもそもPASMO忘れて、久しぶりに明るい時間に電車で浅草橋来たら真逆から降りてあさっての方向に歩いて行ったりしたけれど、そんな今日の僕も大吉さ!

ここに来るとそんな気になります。昔風ハンバーグでランチです。いわゆるソースに近い味のハンバーグ、付け合せのマカロニサラダを食べた頃には、泣けてくるよう。

全ての幸運の女神にそっぽ向かれても、きっとこのハンバーグは裏切らないだろうな。ハンバーグに箸を入れると、とめどなく溢れ出す肉汁を見たとき、そんな風に思った雨の浅草橋であります。

#浅草橋
#ランチ


場所: 洋食 大吉
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キャンピングカーは楽しい🎶

昨日からキャンピングカーを借りて外房に行ってきました。いいものですね。オープンカーに勝るとも劣らないかも‼︎

返却前に、工業地帯になっちゃったけど、久しぶりにコーヒーを淹れてみようかな。ミルで二度挽きしてみましたよ。

すっきり入って美味しいな♩

こういうのも悪くないな(笑)


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溝の口店限定メニュー!

美味しうございました。
ま、私は餃子クラブなので
ここから5パーセントオフですが。

これから
ラ・ボエームの練習です。
通常練習いよいよ最後。
行ってきます。

#只今ボエーム練習中


場所: 餃子の王将 武蔵溝ノ口駅前店
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昨日リゴレットを見てきましたが、そのときのことです。


忙しくなってしまい、打ち合わせはクルマで。
木更津から上野にいく際、クルマはミューザかわさきの駐車場に。
平日1000円。安くて駅直結。
便利でした。

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