感動プロデューサー　　郷右近丸彦のプロデューサー日記

スペインローフード&スペインワインを楽しむ会に参加をした話。

場所は四谷の隠れ家的レストラン。

Le-bard ルバード
東京都新宿区四谷1-9-6 中央総合ビル3F
http://r.gnavi.co.jp/p605901/

というところです。
ここは、自称グルメの俺からみても、オススメです。
内装等にお金をかけたりはしていませんが、オーナーでありワインコンシェルジュの
岩間さんの心眼が素敵。
１ヶ月に2000本のワインを試し、自ら世界を巡ってワインを仕入れる人です。
あ、この人、ホンモノの人だなぁ、とすぐに判りました。

四谷の駅からも徒歩５分以内だし、価格もとてもリーズナブル。
良いお店を紹介していただきました。


このお店をセッティングしてくれた方が、原田さんという女性起業家。
日本とスペインをつなぐ架け橋になりたいという願いを込めて、
PUENTEという名前を使っていらっしゃいます。



さてさて。

スペインについてですが、実は己の前世はスペインの中流貴族だった、
とある占い師に言われたことがあります。
なんで上流じゃなくて中流なんだよ、と思いましたが(苦笑)
でもとても納得しました。


スペインについてはとても血が騒ぎます。はっきりとカンが働くのです。
絶対に何かある。
好きなものだらけだし。
でも、一度も行ったことがありません。
いろんな国に行っているのにね。

だから、自分にとってのスペインは、行くんだったらしっかり堪能したい国なのです。
最低１ヶ月くらいはいたいよなぁ。と真面目に思います。
俺にとって、スペインというのは、そういう位置づけの国だったのです。
スペインに行ったら、きっと情熱的で美人のスペイン娘が、貴男のような人に逢いたかったの !!
と、俺に惚れるはずだ。なぁ～んていう妄想を抱いたりします(苦笑)
行く前にサルサ踊れるようにならなくっちゃ。


そのスペインをテーマにした食とワインを楽しむ会。
しかも、ローフードがいったいどうやってスペイン風の料理になるのか?

興味は津々でした。

スペイン風のローフードを作ってほしいと無理難題にも思えるオーダーを
受け止めたのは、酒井美保子先生でした。
男性の目から見るとかなりの美人。
一方、男性女性の目ではない目で見ると、
とってもチャーミングな女性であり人間だということがすぐに判りました。
ローフードを実践しているだけあってオーラがクリアーなのです。
清楚でいて、意志が明確な方だなぁ、というイメージを受けました。


最初にローフードのことをまだ知らない人のために、ローフードのことを
30分くらい解説をして下さいました。
俺はさすがにそれなりに理解しているので、内容についてはとても良く判りました。

それから、酒井先生の料理を楽しみます。


写真をアップしたいのですが、MAC OSをレパードにバージョンアップしてから
フォトショップが壊れて画像回転ができない～(泣)





これがまず、スペインローフードの全メニュー。
かなりたくさん用意されています。




ちょっとお肉の何かに見えますが
これはナッツなどを砕いて作ったもの。
お肉を食べたい欲求はこれを食べると収まります。
なんていうんでしょ。
かなり好きな味でした。




スペイン料理には、タコのマリネとかあります。
これは、そのタコをイメージしたビーガン料理。
ま、精進料理のようなものです。
タコの代わりに、長芋ときのこを使っています。
エリンギ?　きのこで食感を出すんですね。




このソースは、なんつうんだけ?　忘れました(苦笑)
ドライトマトで作るオーロラソースのようなものですが、乳製品は含まれていません。
スティック野菜にたっぷりつけて食べると美味しいです。くせもないし。
好きだな。




さて、これが、岩間さんオススメのCAVA。
カヴァというのは、スペインのシャンパンです。
正確に説明すると、シャンパンというのは、フランスのシャンパーニュ地方で採れるスパークリングワインだけをさして言う言葉です。
広義にはフランス産のスパークリングワインもシャンパンと呼称することもありますが、それは本来の意味でいうと正しくないのです。
でも、スパークリングワインというと、玉石混淆でどちらかというとうまくないのが多い。
で、CAVAは、フランス産じゃないけど、それに匹敵する美味さがある発砲ワインなのです。
今回いただいたこのワインは、サルバドール・ダリが愛したCAVA。
すっきりした中に、ボディがしっかりとしている個性のあるワインでした。


と、この様に昼間なのに、とっても豊かな時間を堪能しました。

企画していただいた原田さん、素敵な料理に腕をふるっていただいた
酒井さん、ワインソムリエの岩間さん。
そして、この会を紹介してくれた、じぇにろぺ。

そしてそして、この会でお会いできた方々。

みなさんに感謝します。



あ、実はぜひ書いておきたい番外編の話があります。

この会でお会いした、船瀬俊介さんという作家さん。
かなりかっこいいオヤジでした。
サイコーです。あまりにも濃いです(苦笑)
いっぺんで意気投合しました。
このオヤジの話は、一つのトピックにしないと収まりきれないので、
また後日。

今日、とうとう。

重要なところにアクセスできた。


導いていただいた方は、岡田鋼一さんという方である。

事前にもちょっとメールでやりとりをさせていただいた上で、
今日はかなり多くの時間を頂いて、お話をお聞きすることができた。



まず、結論から言う。


この人は、ホンモノである。

実は、ニューエイジとか
スピリチュアル世界に関わると、とんでもない人たちにたくさん出会う。

そのために、こういう世界は、
やばい世界なのだと、普通の人は思ってしまう。

ところが、それを突き抜けた人たちだけが、到達する世界もあるのである。



でも、こういう話。

俺のように、本業では、まともな企業とコンサルティングや企画提案をする人としては
言うことができない(苦笑)



き●がいだと思われる。
怪しい人にしか思われない(苦笑)



本気でやっていたりとしても。




さて。

何を今日、見つけたのか。


この世がどうなって構成していて、この後、どうなっていくか、という話である。

簡単に言うと(苦笑)



けれども、もっとも重要なのは、この情報をキャッチして、この場に集まった人。
ということなのである。


この波動。エネルギー体は、かなり高度だし強いので、判らない人にはまったく判らない。
説明をすることすら、無理
っていうことになってしまう。



でも、かなりいろんなことが判った。



俺が、この世に生を受けて、やるべきミッションも、はっきり自覚した。


感謝します。


岡田さん。

玉澤さん。



これから、走ります。

いろいろな人を巻き込んで。(^_^)

ようやく、約１年の準備期間を持って、
走り始める体制が整ってきた。



俺は、チーター。
それも純血のとびっきりのチーターである。

本質はケンタウロス。

それは、間違いない。

確信している。




野生動物のカンと肉体と、哲学者の両方の資質を持つ男が、俺という男である。

その意味を、よく理解した。

誇張でもなんでもなく、そのまんまんの俺が、そういう存在である。

誇りを持って、宣言しよう。

そういう男であることを、自覚することが、決意であり、スタートするということだ。





１年の、悩み苦しみ。
重圧に押しつぶされる時を経て、
今、はっきりとスタートをする。


いったい
自分は何ものなのか?



そのことを、実はずうっと小学生の時から考えてきた。
思えばへんな子供である。

そして、普通では体験しないような、へんてこりんな体験をたくさん経験した。
いくつかの栄光も体験した。
一方、
生き死にに関わるようなこと。
魂が押しつぶされるような事件。
それもたくさん体験した。


その度に、何で俺はこんなことをしているのだ??
と、自分の運命を考えた。
調べたし、さまざまなところへ学びに行った。



自分が背負っているものが何なのか。
それを、今日、しっかりと確信した。


それが、何なのか。
判らない人には判らないことなので、ここでは詳しくは語らない。



さて。
いったん走りだしたら
俺は、かなり速いスピードで走る。

音速で。



後、４年は、ない。
と思っている。