むぎの里 利府
2009-01-25 21:38:48 テーマ:仙台・外食スーラーうどん。
釜揚げてんぷらうどん。
年末くらいから、「味の民芸」が「むぎの里」に看板架け替えが進んでいた。
そこで、久々に食べに行きました。
替わったのは、名前だけで、それ以外は、すべて同じでした。
何があったか気になったので、少し調べて見た。-未確認情報多数- wiki
平成20年10月1日で、「明星外食事業株式会社 」から日清食品のグループ「味の民芸フードサービス」に変更となった。(味の民芸公式ホームページ より)
店舗展開は、関東以西のみになっている。
一方、むぎの里は、信越・富山と福島以北をエリアにしている。社名は「信越明星株式会社 」と「福島明星株式会社」になっている。(むぎの里公式ホームページ より)
明星食品が日清食品といっしょになったために、もともとの明星が持っていた店が、「味の民芸」を継続。FCだった信越と福島が「むぎの里」として再出発したらしい。
なんか非常に大人の理由ですね。
流行っていた感じだったので、違和感がある変更だった。
円満な分裂だったのだろうか?
某お弁当会社みたいな感じなのだろうか??
で、肝心の味ですが、うどんが昔に戻った気がするのは気のせいだろうか?
なかなか噛み切れず「うぐうぐ」する感じがした。






