若おかみのひとりごと

縁結びで有名な出雲大社のお膝元にある創業70年の和菓子店に嫁いだ「若おかみ」のブログです。二人の子育てをしながら、お店のことも勉強中。和菓子のこと、大社町のことなど、いろいろなことをひとりごちちゃいます!
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急に寒くなり、一気に冬が来たようです。

弊店となりの銀行さんのいちょうが

綺麗に色づきましたイチョウ

 

海からの風がとても強い日もあり

いよいよ来るな、という感じです。

 

今年の出雲大社神迎神事は

11月27日。

旧暦の10月10日なので毎年変動しますが

今年は少し遅いです。

毎年このころになると、天気が荒れるので

地元では「お忌さん荒れ」と言います。

このころ天気が悪くなると、地元の人はみんな

「お忌さんだからね」と言います。

 

例年多くの方が参列される

神迎神事。

夜の海でありますので、とっても寒いです。

御参列の際は温かくしてお出かけくださいませ!!

 

全国から来られた神々は

12月4日の神等去出祭まで

出雲大社にご滞在です。

 

 

季節の練り切り「紅葉」紅葉

練り切り餡の中は漉し餡です。

 

そして

こちらはういろう製の「いちょう」イチョウ

中は黄身餡です。

 

紅葉の季節、

おうちでも、和菓子で紅葉狩りはいかがですか?イチョウ紅葉音譜

 

 

御菓子とみやHP↓

http://www.goennet.ne.jp/~tomiya/

大社の和菓子を守り伝える店。
御菓子とみや

創業70年。出雲大社からすぐの和菓子店。

 

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近くのいちょうが色づき始めました。

とても大きないちょうで、

数年前から銀杏ができるようになりました。

黄色くなったいちょうの葉が我が家にもやってきて

季節を感じさせてくれますイチョウ

 

先日は、少し早いですが、

クリスマススワッグを作りました音譜

リース作りは何度かしたことがあったのですが、

スワッグは初めてビックリマーク

教えていただきながら、いろいろ試行錯誤して作りました。

リボンをシックなものにして、店頭に飾っておりますクリスマスベル

 

店頭には、「焼きいも」が登場しております!!

焼きいもといっても

和菓子の焼きいもです音譜

見た目も焼き芋そっくりな

「焼きいも」

中は出雲産西浜いもを使った自家製の芋あん。

それを小麦生地で包み

シナモンをまぶしましたニコニコ

まさにお芋!な和菓子で

子どもたちも大好きです音譜

 

秋ですねえ~紅葉栗焼き芋イチョウ

 

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早いもので11月になりました。

やはり秋はイベントも多く、

御婚礼も多く、

おかげさまで、バタバタと過ごしております。

 

先日の御婚礼は、

カステラ入刀ラブラブでした。

最近名入れカステラをご希望の方も多いです。

世界にただ一つ。

和の雰囲気たっぷりな、お祝いの名入れカステラ!!

市松手毬や水玉寒天が、華やかさを添えます音譜

お二人の末永いお幸せをお祈り申し上げますラブラブ

 

店頭では「雲の大福 出雲産西浜いも」が

大好評販売中ですビックリマーク

日本海の潮風を受けて育った西浜いもは

蒸すと黄金色に輝きます!

それをペーストにし、うらごしして、

生クリームを加え、直火で丁寧に炊き上げて、芋餡を作っています。

「雲の大福 出雲産西浜いも」

柔らかなスイートポテト大福は

期間限定の味わいですラブ音譜

 

 

長年使っていたマウスが

ついに壊れてしまいました。

なんだか動きがおかしい・・・

と思っていたら、

そのうち勝手に「ピロロン」と音がして

抜けたことになって使えなかったり・・・あせる

たしか義母が使っていたものをもらった気がするので

もう何年使っているのかわからないくらいのものです。

がんばってくれたマウスちゃん、どうもありがとう。

新しいマウスとともに、また頑張ります爆  笑

 

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