今夜は白ワインの家飲みです。



私の好きな国内のワイナリー

ココファームで造られたワイン

『農民ドライ』をいただきました。


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016125237.jpg



ワイナリーのHPはこちら



私が去年ココファームを訪れた時に

10杯くらいじっくり試飲して自分の

好きな味がこのワインだったのです。


さて、


今夜はまず冷えたビールと


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184557.jpg



珍しく私が料理したジャーマン

ポテトを最初に食べました。


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184444.jpg


「私が料理するなんて珍しい!」


なんですが、実は、


野菜切ったのは妻、焼き加減や

味付けも妻の監督のもと… (^^;)



そして、その後に


 『農民ドライ』 


をオ~プン!!


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016185922.jpg



昨年ココファームを訪れた時

いくつかあるワインの中から

5つだけ選んで試飲をできる

ツアーを1人で申し込みました。



運転で飲めなかった妻は

最初だけワインの紹介を

聞いていましたが、その後

しばらくその場を離れ、店を

見み行ったのですが・・・


戻ってきてみたら私の前に

ズラ~ッとグラスが並んでる

のを見て呆れた顔してました。

(^^;)


サーブして下さった店員さん

と仲良くなり、盛り上がって

試飲ワインやおつまみを少し

サービスしてもらったのです。

(^_^)v


ここで試飲していく中で私は

この『農民ドライ』の2008年が

とても気に入ってしまいました。



2007年も飲んでみましたが、

それより2008年が私の好みの

味だったので2本購入しました。


しかし・・・


あんなに気に入ったんなら、

2本と言わず8本くらい購入

しとけばよかった…と後から

後悔してしまいました。



そんなこともあり、今回は妻に

まとめ買いをお願いしました。


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016125219.jpg


妻がお店で同じものを8本も

まとめ買いしてたもんだから

周りで見ていたお客さん達も

つられて買ってたらしいです。(笑)



さて、そのワインのツマミたち。



野菜のバーニュアカウダ


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184426.jpg


カジキマグロのソテー


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016184626.jpg



これだけで終わらないのが

のん兵衛夫婦な私たちです。




白ワインに合うと書いてあった

チーズ(ミモレット?)を切り、


ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016231232.jpg



もう一本開けてしまった…



ログハウスでワインを楽しむスローライフ日記-20101016210109.jpg


前にも登場したクインズ伊勢丹

の850円の安い白ワインです。


私こっちのワインも好きですよ。



でも、やっぱり、『農民ドライ』は

これより上品な気がしますね。




ワインを美味しく頂きながら、妻が

ココファームの職員に直接聞いて

きた話を聞かせてもらいました。



その話はまた今度・・・


気が向いたら書きます。



AD