2007-11-10 15:04:15

伝説のホテルマン

テーマ:顧客満足

11月某日。


林田正光さん(元リッツ・カールトン大阪の)と、東京駅近くのホテルで取材兼打ち合わせ。
このホテルのラウンジのレストランは、小さいけれど、3面がガラス壁で展望がよく、気分がいい。
そして、コーヒーが旨い!


林田さんには、月刊アミューズメントジャパン2007年3月号で「クレド」のお話を中心にインタビューさせていただいたが、この日は、若い頃の修行のことをうかがった。


「本物に触れることで、感性は磨かれる」

と林田さん。


もっと、もっと若い頃に林田さんの話を聞いてれば、オレも今頃はカッコイイ大人になってたかもな~。
と、ナンも考えてなかった若き日の自分を反省。


そこへ、自分の次の時間帯にアポをとっていらっしゃった、中経出版のO氏とM女史が登場。
林田さんのご好意で、4人で一緒にランチをとることになった。


お言葉に甘え、図々しくもランチに同席させていただいた上に、中経出版さんには、つい先ごろ発刊された『伝説のホテルマンが語る 極上のおもてなし』をいただいた。



dennsetsu no



林田さん、Oさん、Mさんに感謝! 


いま、読んでます。

コメント

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1 ■林田さん

こんにちは!石井です。

林田さんと打ち合わせですかー。すごいですね。
あの方のリッツカールトンで学んだことの本を読んで非常に感銘を受けた覚えがあります。
あの本を読んだことをきっかけに、当社でもラインナップをやり始めました。

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