出雲大社のおひざもと♪いづも寒天工房♪オフィシャルブログ てんちゃんが行く!

出雲のくにから~人と人とのご縁を結ぶ、よろこびのあるお菓子づくりをいたします~
私たちは大正元年に創業の「津山屋製菓株式会社」です
このたび出雲大社のおひざ元で「菓子処つやま屋」の新ブランド《いづも寒天工房》が誕生しました

  出雲大社神門通りのお土産店《いづも寒天工房》です
  島根の豊かな自然を美味しいお菓子やカフェメニューでお楽しみいただけます
  いづも寒天工房のキャラクター『てんちゃん』がみなさんをお出迎えいたします


  お土産用のお菓子は、島根県産の農産物をつかった寒天の和菓子や、
  フランスの伝統菓子「パート・ド・フリュイ」などを取りそろえています


  カフェコーナーでは、オリジナルブレンドコーヒーや、島根県産抹茶ラテ、
  島根県産のしょうが茶、ジンジャーエールなどのお飲み物をどうぞ
  各種スイーツは、島根県産フルーツの寒天よせや、島根県産季節のフルーツのパンケーキ、
  オリジナルシロップが自慢のかき氷などをご用意しております


  出雲大社のお参りの際の、ご休憩にどうぞ
  またテイクアウトもできます

いづも寒天工房オンラインショップ

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出雲大社のおひざもと♪

いづも寒天工房です♪
 
 
 
こんばんは♪
 
こちら、久しぶりに帰ってきたスイーツトマトの寒天よせです
 
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島根県の東、安来市から来ています♪
カフェメニューに中でも人気が高い寒天よせです
 
 
盛夏以外は収穫できるはずが、今年は不作のようで、初秋に少し出てからは、入荷できない状態でした
 
先週末やっと入荷!爆笑
 
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甘くてみずみずしくて、本当に美味しいです♪ 
寒天は甘さを抑えていますので、トマトの甘さが引き立ちますニコニコ
 
 
トマト好きな方はもちろん、トマトが苦手な方にも、ぜひ召し上がっていただきたいです〜おねがい
 
 



 

【おしらせ】

《いづも寒天工房》のオリジナル商品をネットショップでご覧いただけます

ネットショップの名称は、いづも寒天工房 出雲大社参道店です


これからも全国の世界のみなさまに喜んでもらえるようなお菓子づくり、店舗づくりを目指して、そして「てんちゃん」ファンがますます増えるようスタッフ一同頑張ります

みなさま、どうぞよろしくお願いいたします
 




 

お団子《いづも寒天工房》はこちらです
出雲大社神門通り 一畑電鉄「出雲大社前駅」前
   いづも寒天工房
   島根県出雲市大社町杵築南1364-11
   電話(0853)53-5377
 地図

本社 津山屋製菓株式会社
住所 〒699-0631  島根県出雲市斐川町直江5246番   
電話 0853-72-0014
FAX 0853-72-0015

地図
 

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いづも寒天工房です♪


今日は、ポカポカ良いお天気になりました出雲地方です
 
山陰にしては珍しく雲が少ない1日♪

今から寒い寒い冬に向かいますが、寒さが苦手なあなたに強い味方♪


ショウガです♪
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少し前からショウガのは効能については世間一般に認知されてきましたね〜♡

特に、最近では温活なんていう言葉も出てきたりして、ショウガもそれに一役買っております




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いづも寒天工房もショウガを使ったお菓子、カフェメニューがたくさんございます♪

 
 

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お世話になっているのが、安心安全な生姜として、土や水にもこだわって、化学肥料などを使わず栽培されている出雲生姜さんの美味しいショウガです♪
 
寒くなるこれからの季節、ショウガをお役立てください♪
ぜひ身体の中からポカポカになりましょうね!



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写真は人気のお土産ふるじゅれシリーズの出雲生姜味、出雲生姜のジンジャーエール、そして出雲生姜のチャイ(見えないですが(^◇^;))です♪
どれも美味しいです!甘いだけじゃないのです♪ピリッと大人味(^-^)/



  
その他の商品はこちらからご覧ください↓↓↓



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いづも寒天工房です♪


今日は出雲市斐川町の万九千神社の神等去出祭です
出雲から八百万の神々をお送りする神事が神等去出(からさで)祭です


こちらが神等去出祭が行われる万九千神社です
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出雲の地をお立ちになる神々が最後にお寄りになるところで、こちらで直会(なおらい)をして、それぞれの地にお帰りになられるそうです
この神社があるところは、神立(かんだち)、まさに神様達が出雲の国をお立ちになるところなのです
神様もいろんな方がいらっしゃるようで、遅れていらっしゃったり、帰るのも忘れて直会を楽しまれたりする神様もいらっしゃると聞いたことがあります
面白いですね!
本日夕方から神事が行われます


去年の記事を発見!ニコニコ
本社、津山屋製菓株式会社ともご縁が深い神社です

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いづも寒天工房です♪




津山屋製菓株式会社は、昨日こちら東京国際フォーラムにて行われた「しまねU・Iターンフェア2016」に、出展いたしました

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終日、沢山の方々にお越しいただきました

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しまねっこもいますね〜
来てください♪しまねウインク
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吉田君のバッグは、アンケートに答えたらいただけました!
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フェア中は、各ブースに分かれて来てくださった方に会社説明をしたり…



プレゼンテーションの時間もいただきました
こちら、プレゼン中の川田社長です
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県内それぞれの自治体もPRです



出雲市です
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こちらは江津市
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美郷町   「みさと」と読みます♪
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現在、津山屋製菓株式会社で商品デザインを担当している女性は関東からのIターンですおねがい
出雲に魅了されて、出雲に住みたいいう思いから、弊社の面接を受けてくれました!ご縁があり、今では店舗の商品デザイン、ポップ等を担当していますよ〜


彼女のデザインです♪
いつも、「素敵ですね!」とお客様に誉めていただきますおねがい
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たくさんの方にお越しいただきありがとうございました!


今日は朝から雨が降ったり、青空が出たり、不安定なお天気です

すっかり寒くなりましたね

みなさま、お気をつけてお過ごしくださいませウインク





  

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いづも寒天工房です♪


こんばんは♪
週末は、雨が降ったり、時折晴れ間があったりしていた出雲地方でした

こちらは雲南市木次町のある場所
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そろそろ紅葉は終わりでしょう
ここは今週末、今年度2回目の本社津山屋製菓株式会社のユース研修が行われたところです
↓↓↓




19日土曜日から日曜日午前中までのユース研修を行いました!
今年度2回目になります



〜1日目〜

最初は、チームワークを高めるモラール訓練の4チーム対抗戦!




モラールとは?
集団を構成する成員たちの多くが、その集団に対する信頼、集団内での自分の役割についての自信、集団目標に対する熱意、集団への忠誠心などをもっているような集団内の心理的状態(コトバンクより)


だそうです





4チームに分かれてチーム対抗戦大声を競い合うというものです


自分の殻を破る、自分をさらけ出すというのは、勇気のいることですが、丸裸の自分を見せることで、信頼され、お互い信頼関係が生まれるのかも…ニコニコ



そして、フィロソフィー勉強会、5S講習会、アレルゲンについての講習会、異物混入についての講習会、そして、JAL再生についてのDVD視聴と盛りだくさんでした




1日目の夕方、場所を移動し木次健康の森へ移動しました〜♪

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1日目のしめくくりは、恒例のコンパ
コンパも研修です
和やかな雰囲気の中にもキチンと意見交換、1日目の振り返りなどをしましたニコニコ


〜2日目〜

朝食後、フィロソフィー体験発表の続きから、各自の決意表明を行いました

まずは、春の研修で明確にした目標を振り返ります

そして、個人の目標を設定し、皆の前で発表しますニコニコ



皆の前で発表することにより、より決意が硬いものになりますね
他の人の目標に刺激もうけます


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これからも仲間とともに頑張ってくださいねニコニコ


さあ、新しい一週間が始まりました!

今週も、津山屋製菓株式会社並びにいづも寒天工房を、どうぞよろしくお願いいたしますおねがい
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