寒い日にはおでん
私は見た目地味だけどことこと煮てじっくり時間をかけるおでん作りが好き
おでんのメインは牛アキレスです。牛すじではなくアキレス。プリプリして美味しい！
（コラーゲンにも期待＾＾）
熊本には馬アキレスが売ってます。馬アキレスの方が大きくて食べ応えがあって　
うま～～～ぃ！（ダジャレじゃないよ）福岡にはないのだ
他はやっぱり卵と大根。あとは練り物。
好きなおでんの具でネット検索すると『ちくわぶ』というのがあります。
竹輪？？？違うらしい。ちくわぶってなんだーーーと思っていたところ、九州のスーパーにも最近ちくわぶが売られるようになりました。
じっくり煮込むともっちもちくせになるね。
餅巾着・コンニャクその他色々。

そして明日も2日目のおでん
（次の日はラクだからおでんが好きなのかも）
具を少し変えてじゃがいもを入れよう。
このじゃがいもも九州ではおでんに入れることは少ない。関東では普通のことらしい。
じゃがいもおでんもほくほくで美味しいよ。
あとはビールのCMであったトマトおでん。
どんな味がするんだろう？
明日は野菜メインのおでんにしよう

そしてウチではからしではなく柚子胡椒で食べます。
ある日本料理店で柚子胡椒をすすめられてそれからおでんには柚子胡椒です。
お試しくださいませ

1月29日　本日わたくしの○○回目の誕生日

誕生会　ありがとう本当に嬉しかった感謝です



沢山のプレゼントありがとうございます

すずりちゃんからイラストのプレゼントも届きました
皆さんのおかげでいい1年になりそうです

ピグで出会って一年のお付き合いになる台湾に住む女の子２人・茜ちゃん　すずりちゃんからBirthday cardが届きました
台湾の風景、手作りのカード・メッセージありがとう！

そしてうさぎ好きの私をイメージしてくれたイラスト（１００万倍美化されている)も頂きましたhttp://tw.myblog.yahoo.com/akane1234567890/article?mid=1093&prev=1094&next=1083（茜ちゃんのブログより）

そして選んでくれた切手までかわいい

これは茜ちゃんからの年賀状です。
きれいな台湾の名所
こんなサプライズで心のこもったプレゼント初めてで本当に嬉しかった
２千万人突破でしたか？ピグ人口。そんな多くの中で偶然なのか運命なのか出会って日本でも北から南　そして海外まで『友達』ができたことに感謝です。
茜ちゃんすずりちゃんには海外なのでまで会ってはいませんが大切な友達。
いつか必ず会いましょう。
本当にありがとう謝謝



あと・・・これはすずりちゃんから以前私のイメージで描いてくれたイラストです
（１００万倍美化されてます）ふふふ