奥神楽坂のワインショップ グルトンベールが綴るおいしい生活

クオリティワインブティック&バー グルトンベールのオーナーブログ


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昨日は、日本のシェリー会の第一人者、中瀬さんが館長を務めるシェリーミュージアム@五反田へ。

 

中瀬さんとはもう20年来のお付き合いですかね、一時渋谷のラ・タブレでバイトしていただいたことも。

 

JR五反田駅から徒歩3分、川沿いの雑居ビルの二階。ミュージアムと言っても博物館じゃなくて、シェリーバー。

 

酒瓶から小物、書籍など所狭しと並べられた、大人の秘密基地って感じ。

本も出されました。シェリーの知識は勿論ですが、ヨーロッパの食、酒に関する知識が半端ない。

バーですが、館長オリジナルの南蛮料理も旨いです。

鶏のマリネ。

羊と豆の煮込み。

バスク風皿うどん。

 

シェリーを知りたければ是非。

 

完全喫煙ですが、意外と煙くないです。

 

■シェリーミュージアム

東京都品川区西五反田1-4-8 2F

03-3493-4720

営業時間:17:00~24:00 日祝休み

 

 

 

 

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