行春や 白き花見ゆ 垣のひま
―蕪村
先々週のある夜
由美ママは
4月12日に放送された
「岐阜放送」 http://www.zf-web.com/ の番組
【荒木とよひさの男の湯や番】http://www.zf-web.com/documentary/yuyaban/
にゲスト出演したご縁で、
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*4月12日18時～30分岐阜放送【荒木とよひさの男の湯や番】に伊藤由美ママがゲスト出演します！ （2015年3月26日号）
岐阜の政治・文化に精通する
粋人“スーさん”
杉山幹夫会長（岐阜新聞名誉会長＆岐阜放送代表取締役会長）をお招きして
贔屓の【トロワフレーシュ】http://www.trois-fleches.com/
へ出かけました
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*感謝こめお陰様チョコバレンタイン【トロワフレーシュ】岩手牛ヒレ＆東京新聞『粋な人』読者プレゼント （2015年2月21日号）
【荒木とよひさの男の湯や番】http://www.zf-web.com/documentary/yuyaban/
収録後の記念撮影
左より
荒木とよひさ先生＆伊藤由美ママwww.yumi-ito.com ＆文筆家・シンガーソングライター・ぎふチャンパーソナリティーのオカダミノル氏http://ymdkan.wix.com/okadaminoru-fc ＆“スーさん”
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この番組で
由美ママは
“スーさん”とある約束をしましたが、
この夜の“肉食の集い”は
その約束が実現されたものでした
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さて、
そんな約束が叶った夜の
銀座【トロワフレーシュ】では、
先ず
本日の“4種類”の肉塊
のお披露目から
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由美ママらは
上記
肉塊の中から
岩手県前沢牛ヒレ（300g）をセレクト
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前菜は
自然薯のむぎとろカクテル、キャビア添え
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房州産伊勢海老
の炭火焼き
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この後
いよいよ
岩手県前沢牛ヒレ（300g）が焼き上がり…
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*赤い身が焦げて匂うや肉食祭！岩手前沢牛ヒレ炭火焼きステーキと早春の旬魚【銀座トロワフレーシュ】
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この夜
由美ママ＆“スーさん”の
“肉食の夕餉”は
香ばしく備長炭で炙られた
やわらかな“前沢牛”の
炭火焼きステーキ
を
堪能したひとときでした
そして
「ジジイ百までやんちゃ忘れず」を
実践されている
“スーさん”の健啖家ぶりと若さに乾杯し
ご健康をお祈りさせていただきました
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*『銀座クラブのオーナーママに聞く モテるジジイの所作いろは』由美ママ【MADURO】５月号で指南 （2015年3月24日号）
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【MADURO (マデュロ) 】5月号p.062・63『銀座でやんちゃ』
「銀座クラブのオーナーママに聞く モテるジジイの所作 い・ろ・は」
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【MADURO (マデュロ) 】http://maduro.jp/
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【トロワフレーシュ】Trois flèches
東京都中央区銀座8-2-8
銀座高本ビル 2F.
営業時間 pm17:00～22:00
03-3572-0003
シェフ 橋山崇
代表 森地克行
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