辛麺屋 桝元 大分本店

テーマ:

なにやら近頃大分にも激辛麺ブームが到来してるらしい


そんな中オープンしたの店、それが・・・





辛麺屋 桝元だ!





言わずと知れた宮崎発祥の激辛麺の元祖ともい言えるお店の支店


大分本店って書いてるってことは独立採算なのかな?


店舗はこんな感じ


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-店舗

辛麺系によくある赤&黒を基調にした佇まい


雰囲気でてますなぁ(´∀`)


8月9日オープンしてほとぼりが冷めたであろう8月13日に凸撃するも店休日・・・





オープンしたばっかで休むんじぁねぇよ!ヽ(`Д´)ノ





と憤ってもしかたないので出なおすことに




んなわけで8月18日の日曜日に再凸撃


混むであろう昼時を避けて15時すぎに到着









【準備中】







(ノ`Д´)ノ ┫:・'∵:.┻┻:・'.:∵




どうやらアイドルタイムらしい


再開店時間の17時半に出直し、開店と同時に入店




とりあえずいつも通りメニューを吟味


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-メニュー ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-メニュー2

トマトの辛麺に心惹かれるも初回なんで注文はこいつ




ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-25倍 ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-中華麺

辛麺レギュラースーパー激辛(25倍)中華麺 1,000円


見た目と香りは最強


ニンニクの臭いがたまらん(;´Д`)


しかし25倍にしてはスープの粘度がそれほどでもない・・・・


とりあえず食べてみる


ん~・・・やっぱりあんまり辛くない


桝元の別店舗で食べたことがないんで元々の辛さがこれぐらいなのか、大分がたまたま辛くなかったのかは不明


まぁじゅうぶんおいしいからいいんだけどね


続いて替玉にチャレンジ


替玉はこんにゃく麺をオーダー


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-替玉

こんにゃく麺替玉レギュラー 150円


こんにゃく麺とは言ってもベースはそば粉らしい


実はこの手の麺はあんまり好きじゃないんだよねぇ


まぁ好んで食べないだけで嫌いなわけではないんだけどね




ここであることに気付く


辛麺スーパー激辛 1,000円 (こんにゃく麺、中華麺、うどん全て同料金)


こんにゃく麺 替玉 150円

中華麺 替玉 100円







あ・・・・・







損してないよ!好きな食べ方したから満足してるよ!ほんとだよ!(;´∀`)ノ








サイドメニュー

ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-なんこつ

トロトロのなんこつ ミニ (300円)


これ超うまいっす


とろけるなんこつもさることながら、酸味と辛みのつけダレがいい感じ


これだけでも食う価値ありです


これ持ち帰りできんかなぁ・・・




会社から近いこともあり、時々お世話になりそうな店です


そういやこの手の辛麺の店って意外と息が長いよね


潰れたってあんまり聞いたことない


とりあえず次回はトマトのやつにチャレンジ


辛麺屋 桝元 非常においしゅうございました!( ̄人 ̄)












損してないよ!ヽ(`Д´)ノ






【辛麺屋 桝元 大分本店】

大分市松原町1-3-2

TEL:097-578-7328

定休日:木曜日

営業時間:11:00~22:00(LO 21:30)

駐車場有り

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金辛麺

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昨年大分に激辛麺の店が誕生した、それが・・・





金辛麺だ!





同じ敷地内にある金肉屋ってドカ盛り弁当の店の系列とのこと


店舗はこんな感じ


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-店舗

俺の中では辛い麺の店って赤と黒を基調にした看板が多いイメージなんだが、ここは白地に赤文字


看板的に少しマイルドなイメージだなぁ


まぁ看板で味が決まるわけじゃないんだけどね(´∀`;)




入って早速メニューを吟味


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-メニュー


コンニャク麺かラーメン麺をチョイスできるのは下調べ済み


どっかで替玉ができるようなことを見た気がするんだけど替玉の記載は無し


コンニャク麺、ラーメン麺の両方を食ってみたかったんで店員さんに確認するも替玉はできないとのこと


迷ったあげく、好みのラーメン麺のほうをチョイス


大盛りにはしなかったんでおそらく胃袋的には余裕だろう


んなわけでメニューにあった大好物のポテトサラダも注文






そんなわけで登場


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-25倍
金辛麺25倍 950円


ん~美しいビジュアル(*´∀`*)


見てるだけで唾液でてきますなぁ・・・


それでは早速いただきます


スープの量はどの辛さでも一定のよう


それに粉状の唐辛子を辛さの倍数分入れてるから見事にドロドロ


飲んだ感じ、辛いというよりひたすら熱い


んで見た目よりニラが多い


ニラもさることながらデフォルトで入ってるニンニクのうまみが超いい感じ



続いて麺をほじくり出す


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-麺

細麺ストレートかと思いきや、意外にも平打ち中太麺


予想外だがこれがかなり合う


ドロドロの激辛スープがよく絡むんでスープを飲まなくても自動的にすすれる感じ


おそらくコンニャク麺にはこの絡みは無いんじゃないかなぁ


次回はたぶんコンニャク麺食べてみるだろうけど、俺的にはこっちがデフォルトになりそう




ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-ポテトサラダ
ポテトサラダ 220円


可もなく不可もなく普通のポテトサラダ


激辛麺の箸休めにちょうどよかったっす(´∀`)




ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-完食

久しぶりの激辛系なんでちょっと不安だったけど、ポテトサラダ含めここまで食べるのに所要時間7分


おそらくコンニャク麺だともっと時間かかっただろうなぁ・・・


なんにせよ、たま~に食べたくなる激辛系が近くにあるのはありがたいね




金辛麺非常においしゅうございました( ̄人 ̄)




【金辛麺】

大分市大字羽田97-1

TEL:097-547-8790

定休日:不定休

営業時間:11:00~14:00

       17:00~22:00

駐車場有り

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まる重

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大分に新たな二郎インスパイア系が登場、それが・・・




まる重だ!






以前、さんこう軒があったとこかな


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-店舗



メニューは二郎系ラーメンとつけ麺の2本立て


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-メニュー ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-メニュー3


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-メニュー2


画像で野菜の量を解説してくれてるのはありがたいね



ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-ジョッキ

お水は氷入りジョッキで!


たしかにガッツリ系だと水を飲む量が増えるんでありがたいっす(´∀`)




ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-テーブル


テーブル上にはラーメン胡椒と七味


ん~俺的にはあんまり必要ないかな



初回のチョイスはこれ


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-ラーメン ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-ラーメン2

豚ラーメン 850円 + 味玉子 100円 ヤサイニンニクカツオカラメ増し


それではいただきます( ̄人 ̄)


まずはチャーシューをパクリ


二郎系にしては薄い感じだけど、やわらかくてなかなかおいしい


残りのチャーシューをスープに沈めて野菜にチャレンジ




予想外なり!(゚Д゚)




この野菜、しっかり味がついてる上にやわらかく煮込まれてて超うめぇ・・・


カツオブシ効果もあるんだろうけど、ここまでちゃんと味付けて煮てる二郎インスパイア系は初めて


二郎インスパイア系のハズレで一番多いのがこの野菜


単に茹でただけのもやしで全くうまくないって店が多い


ん~まじで予想外でした(´~`)



ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-麺

麺は二郎系らしく太麺


でも極太ってほどじゃないかな


個人的にはもっと太くてもいいかも


まぁ茹で時間とのバランスを考えるとこれくらいがちょうどいいのかもしれない


ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-完食
完食でござる!





2回目はもうひとつのメニューつけ麺にチャレンジ
ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-つけ麺

つけ麺大盛り 650円 + トッピング味玉子 100円

ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-野菜

ちょい増し野菜は別皿でした



ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-麺2

麺はラーメンと同じかな


つけ麺の大量の太麺眺めてるとワクワクするの俺だけ?(@'ω'@)




ぎんすけブログ 欲望は果てしなく・・・-つけたれ

つけスープ


量が少なく見えるけど、器が麺と同じやつなんで結構多い


味はというと、基本的な醤油豚骨に酢が入った感じ


しかもこの酢の酸味がかなり強い


ん~・・・・俺的には無しかな( ̄~ ̄)


酸味の強いスープって苦手なんだよねぇ


できればベースはもっと酸味を抑えて、お好みで酢を足せるような感じだとよかったかな


というわけで個人的にはこの店はラーメン専用になりそうです




新メニューで味噌ラーメンなるものも追加されてるらしいんで次回はそれにチャレンジDEATH!(`・ω・´)b




まる重非常においしゅうございました( ̄人 ̄)

【まる重】

大分市奥田570-3

TEL:097-574-6291

定休日:不定休

営業時間:11:00~24:00

駐車場有り

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