子供達も長かった夏休みが終わり・・・
今日から後半戦始まり始まりです
私のぼっち生活も始まり始まりです・・
長女はいよい花のＪＤ生活終了に向けてのラストスパートです
顔晴れ～～子供達
そんな子供達への思い
子供達からのリクエスストＭＥＮＵ続きますよ
三色そぼろ丼です
う～～～急に言われても・・・
何でも出てくるドラえもん冷凍室ではあるんですが
残念
鶏の挽肉切らしてました
それでも諦めず
まかしんさい
豚＆牛の合挽肉を使って
生姜に少しにんにくもちょっぴりプラスして作りました
そして我が家の三色丼は
緑色には野沢菜漬けを細かく刻んでトッピングするんです
これがとってもイイ仕事してくれるんですよね
お漬物大好き我が家の特徴です
それにね
ご飯の上に先ず刻み海苔を敷き詰めてから具材をトッピングするんですよ
これも海苔好き我が家ならではのオリジナル
ちょっとだけ見えてるお味噌汁も子供達からのリクエスト
ちょっぴり早い豚汁です
さぁ～今週でいよいよ９月が終わります
我が社は中間決算
そんな中お泊り出張もあるので・・・
かなりハードワークの１週間になりそうですが
子供達からたっくさんの顔晴ってエールもらったので
母もまだまだ顔晴っちゃいますよ～～
どんな１日にするかは自分次第
それであれば辛くっても笑顔の１週間でいたいから・・・
しっかり口角はあげて
いつも笑顔は忘れずに～んで
でやったるＤａｙ～～～
