夏がく~れば思い出す♪
ppp
まだ梅雨入りもしていないのに
すっかり気分は夏女
お疲れSUMMER~~~のぼっち飯は横着飯です
オクラた~っぷりトロトロトロ~リぶっかけそうめんです
鹿児島発のオクラみ~つけた~ら食べたくなっちゃいました
オクラ1パックを湯掻いて細かく刻んで
後は麺つゆ2倍濃縮と混ぜてぶっかけるだけ
トッピングには刻み海苔&茗荷などなど・・・
これに梅干しも一緒に潰して混ぜ合わせても美味しいですよ
お好みであれこれトッピングしてください
素麺も湯掻いてタッパーに1食ずつ入れておくでしょう~
オクラも湯掻いてそのままや刻んでタッパーに入れておくでしょう~
麺つゆも冷蔵庫で冷やしておくでしょう~
こうしておくと冷えて美味しく
残業で遅くなった日も混ぜるだけで簡単晩ご飯になりますよ
もう一品おまけ~の夏女定番横着MENU
ビタミン豊富な豚肉を茹でて(た~っぷりのお湯に生姜・生姜の皮・長ネギを入れて茹でます)
後はお好みの野菜にトッピング
お好みのドレッシングをかけるだけの簡単冷しゃぶサラダです
これもね
お好みの野菜の上に長芋を刻んで+オクラを刻んで+納豆までのっけると
とろとろとろ~り冷しゃぶサラダの完成です
昼間なんて暑くて車で移動してると
ジリジリ右腕や左腕が焼けていくのがわかるんですよね・・・
汗びっしょりになっていても
上着脱げない辛~い状況・・・
今年も痩せる前に・・・また夏がやってきちゃいました・・・ ・・・
まだ間に合うかな・・・ダイエット・・・ ・・・