3月始まり始まり~
やや弾丸ツアーの心地よ~い疲れが残る月曜日・・・
ppp
そんなこと言ってるのは私だけで
子供達は現実に引き戻されて
うだうだグダグダ・・・
きっと起き上がれないはず・・・と思い
今朝はこ~んなモーニングでお目覚めすっきり~目指してみました
ふなっしーーーーーーーーーーー・・・のつもり
朝からテンションUpUpして欲しくって・・・
長女からのリクエスト
オムライスで遊んでみました
黄色と言えば・・・
夢の国~の続きで・・・
ぷーさん・・・とも思ったけど
無理無理無理~
これなら何とかなりそう・・・
かな・・・ってふなっし~まんに習って
ふなっし~オムライス
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆レシピ*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
材料 (3人分)
*鶏肉 100g
*玉葱 1/2個
*マッシュルーム 2~3個
*あったか~いご飯 お茶碗2杯~3杯分
*塩・コショウ 少々
*白ワイン 小匙2
*ケチャップ 大匙2
*ウスターソース 小匙1.5
*卵 4個
*塩・コショウ
*チーズ
*海苔
*ケチャップ
作り方
①鶏肉は一口大・玉葱は微塵切り・マッシュルームは薄切りにします
②フライパンにサラダ油を熱し、玉葱を炒めます
③玉葱を一旦取り出し鶏肉を炒めます
④③に②の玉葱を戻し入れマッシュルームを入れて炒め合わせます
⑤軽く塩・コショウをします
⑥⑤に白ワインを入れて炒めます
⑦⑥にケチャップ・ソースを入れて炒め合わせます
⑧⑦にご飯を入れて混ぜ合わせ塩・コショウで味を調えます
⑨⑧のご飯をラップで丸く包みます
⑩卵をボウルに溶き、塩を少々振ります
⑪別のフライパンにサラダ油を熱し、⑩の卵を入れて両面を焼きます
⑫⑨のご飯を⑪にのせて丸く形を調えます
⑬海苔とチーズを丸く目の形にして⑫にのせ、ケチャップで口と頬を書いたら完成です
今朝は鶏肉を小さく切って本格チキンライスdeオムライス
時間がない朝は鶏肉をベーコンに変えてます
さぁ~3月もしっかり口角あげて
笑顔~で顔晴っちゃいますからね