president_HIDEのマイブーム

弊社取り扱い食品の中から、「私のマイブーム」をご紹介いたします。

あくまでも個人的な意見ですが、参考にしていただければ幸いです。

弊社取扱い商品の中から「私のマイブーム」をご紹介いたします。

あくまで個人的な意見ですが、参考にしていただければ幸いです。

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この商品は「豆腐」なのだろうか......、と食べる時にいつも私は思います(^_^;。

私の中ではこの商品は豆腐ではありません。

まったく別の食べ物なのです♪。
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名前のごとく「枝豆」の粒がそのままタップリ入っており、その食感たるや豆腐とは思えません。

最初に豆腐の甘味が広がり、枝豆の粒を噛み潰すと豆腐の味に枝豆の味が加わり、素晴らしいハーモニーです♪♪。

この商品は「醤油」をかけて食べる商品ではなく、「塩」をかけて素材の味の広がりを楽しむ商品だと私は思います。

ぜひ一度、「塩」でお召し上がり下さい(^_^)/。

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姫路から全国に発信されている商品はそう多くないと思います。

このベーコンは「一流シェフも唸らせる」と言われる「魔法のベーコン」です♪。

このような商品が姫路に存在することを、私は姫路生まれとして誇りに思います。
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このベーコンは国産バラ肉で作られていますから一般の市販ベーコンより脂身は多いです。

しかし、薄く切って、ぜひ「生」でサラダ等と一緒に食べてみて下さい(^_^)/。

ほどよい塩加減のバランスと脂の微妙なコクにビックリされると思います。

焼いてしまうと、このベーコン独特の風味が失われてしまう、と私は思います。

ただ、本格派ベーコンですからお値段は確かにお高いです。

ここぞと言う大切な日にこのベーコンで料理の腕を振るっていただけら、と思います(^_^)。

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最初に食したときは「ホントにトマトケチャップ?!」が正直な感想でした。

一般に流通している大手メーカーのトマトケチャップとはまったくの別モノだったからです。
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このトマトケチャップは岐阜県産完熟トマト(桃太郎トマト)を使用して手作りで丹念に煮込まれており、まるでジャムのような食感です♪。

もちろん、無添加・無着色ですから、安心安全です。

完熟トマトならではの自然の色の深みと旨み、そして甘酸っぱい香り、が凝縮されて食欲をそそります(^_^)。

トマトケチャップとしてのご利用はもちろん、そのまま水で薄めてスープにできるぐらい、トマトのうまみがしっかりと凝縮されています。

コクがあるのに、後味さわやか。

サラリとした舌触りが癖になりますよ(^_-)。


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