皮さきナイフ

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(^O^)/
ジビエスタイルの店長ブログ
自作の狩猟用の皮さきナイフです。


鋼材は「青紙2号」、ハンドルは黒檀を使っています。ジビエスタイルの店長ブログ

ヒルト部分は真鍮で仕上げました。


鍛造、成形、焼き入れ、焼き戻しはいつも自分でおこないます。


青紙2号なので素人の私でもわりと扱いやすいですよね。(^O^)/


ちなみにこのナイフは大動物用ですが小さめの魚用も何本か作ってます。


先を丸く仕上げているので、動物や、魚の内臓をキズつけずに開くことができます。


さらに、鹿の解体の場合は、はじめの段階の膝したの皮をこれでくるりんと回せばあっという間に次の段階にすすめます。



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