2011-07-03 19:52:17
“オリーブの囁き” オリーブ・コーラ
テーマ：撮ってみた
実家のある香川県に帰った時の一枚です。
駅の売店に「オリーブ・コーラ」なるものが売っていました。
ちなみに言うとオリーブは香川県の特産品の一つです。
香川県にある小豆島がなんでも
“日本で一番、地中海に近い気候”
らしく、オリーブの栽培が可能なのだとか。
ですから、オリーブのソーメンとか、
オリーブのクッキーやチョコレートとかが、香川県のお土産物コーナーに陳列されています。
ですが、コーラーは初めて見ました。
オリーブって、地元の香川県にいたころは、別にたいした興味もなかったのですが、地元を離れて生活すると、何だか妙に懐かしくなります。
東京で暮らすようになったから、オリーブオイルの使用頻度が上がりました。
パスタやパンなんかにも使います。
また、卵かけごはんに、醤油の代わりに、独特の味わいがして美味です。
アツアツのごはんに、
といた卵をかかて、オリーブオイル（エクストラバージン）
を醤油のように、ぐるーと一周かけます。好みで塩と胡椒を少々ふります。
あとは、程良くかきまぜ、食します。
めちゃくちゃ、お手軽なレシピです。
醤油をかけると、完全に和風な卵かけごはんも、
オリーブオイルだと、ちょっと地中海風というか、イタリア風のリゾットの
雰囲気のあるごはんになります。
興味がある方は、試してみてください。
きっと、あなたの中にある「卵かけごはん」の新しい扉が一枚開かれるでしょう。
で、コーラーの話でしたね。
コーラーとオリーブが合うのか、恐る恐る確かめながら、飲んでみました。
ラベルには「オリーブの囁き（ささやき）」と、
書いてあって、意味がわからなかったのですが、
飲んでみてラベルの意味が分かりました。
最初は、本当に普通のコーラーです。
あのちょっと炭酸がキツイくて、甘い、例の口当たり。
ゴクゴク飲むと、ノドごしはいいんだけど、
ちょっとノドに負担がかかる、あの感じ。
しかし、後味が普通のコーラーと違って、
若干、油っぽいというか、オリーブ独特の植物系の
まったりとした風味が奥の方から感じられます。
対比でいえば、1：9ぐらいでコーラーの圧勝です。
ものすご～～く、控え目にオリーブが香ります。
これ以上に、オリーブが前に出たら、それはそれで、
しつこい感じがします。
昔の大和撫子のように、奥ゆかしく存在しているぐらいの、
バランスがいいのかもです。
オリーブコーラーを飲んだ後の脳内を、
イメージ図にするとこんな感じです。
↓↓↓↓↓
「遠いよオリーブ。。。」
という訳で、みなさまも香川県に立ち寄った際には、
オリーブコーラーを飲んでみて下さい。
味は好みに合わないかも知れませんが、
話のネタにはなりますよ。
