原始人会のブログ

農家レストラン
農業
田舎暮らし
地域活性化


テーマ:
ついに土一七日味噌が完成(^-^)

青大豆を使い作った味噌なんですがとても美味しいです(^-^)

まず、水につけておいた豆を炊きました
photo:01

次に塩と前もって作った麹とまめをまぜます(^-^)
photo:06

そしてミキサーに投入‼︎
photo:02

下から大怪我をおった豆さん達が出てきました
photo:03

これを綺麗に空気を抜きながら容器に詰めて
photo:04

これを『おやすみ~』っていっぱい寝かせて完成(^-^)

寝起きの味噌がこちらです(^-^)
photo:05

寝起きスッキリの美味しい味噌が出来上がり(^-^)
朝、寝起きの味噌汁にどうぞ(^-^)/
土一七日屋台にて販売しています(^-^)
たくさん作ったので買ってね~(^-^)/

原始人会ホームページ

byケンジ(^-^)
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

原始人会さんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。