玄米おむすびの会

食と幸せを考える!「玄米おむすびの会」
自然食・穀物菜食料理教室、体と心の健康講座、各種イベントなどの活動報告です。

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玄米おむすびの会で昨年作ったお味噌を使って

玄米酵素社の講師さんが

「親子みそ丸作り教室」を開催されました。

小学校のPTA主催の講座 できたらいいなと思っていたので

お手伝いできて、本当に良かった!

 

 

 

 きれいに出来上がっていたお味噌

  これは酒粕で蓋をしたもの

 

まずは酵素の大切さをお話しされ

 

健康な生活には食べ物が大きく関わっていることを丁寧に解説

 

 

 

そして数種類の具材を用意して、みそ丸を皆さんで作ります。

 

みそ丸とは、生味噌の即席味噌汁の素

味噌ガールさんが全国で活躍されていますが、本も出版されていて

便利で美味しくて、可愛いので、玄米おむすびの会でもよく作ります。

お弁当に最適!

 

 

南瓜入り、ネギ、缶詰の鯖、トッピングには胡麻、ココナッツファイン、とろろ昆布

 

その間に、玄米おむすびの会の稲垣と村田がランチ作り

 

研修生の学生さんが二人、手伝って下さって

 

玄米おむすびと、おいなりさん、野菜のおかず5品ができました

 

できたてのみそ丸にお湯を注いでお味噌汁を作り、皆さんでご飯を食べて頂きました。

 

お土産のみそ丸、おうちでも楽しんで下さいね。

 

 

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