玄三庵な日々

大阪で玄米&野菜カフェ『玄三庵』を運営しています♪
元気なスタッフたちの日常を綴ります(^-^)


テーマ:
今春5月から、ベターホーム協会『難波校』さまにて、弊店のお料理教室を開講させていただくことになりましたニコニコ

↓ベターホームさんのhpはこちら。
http://www.betterhome.jp/index.php

関西の有名なお店や料理人の『シェフに習う』というコースの中、我ら玄三庵は『健康ごはん』というカテゴリー。

弊社でも、料理長が主宰するお料理教室を月に一度開講させていただいているのですが、有難いことに毎月リピーターのお客様で満席状態…

ここ数年は、せっかくのお問い合わせにも、お断りしてばかりの心苦しい状況が続いておりました。

そんな中での、ベターホーム協会さまからのご依頼
定員も各回60名様くらいまでと、枠がぐっと広がりましたラブ

お店でお出ししているメニューを中心に玄米、旬の野菜や食材を使用した、ご家庭でも簡単に作っていただけるお料理をお伝えして参りますドキドキ
食材の持つ栄養素や、その効率的な食べ合わせなどもご紹介させていただく予定です音譜

ちなみに初回の5月はこんなメニューですニコニコ

・春キャベツと蓮根の鶏メンチカツ
・たけのこと菜の花の胡麻白酢サラダ
・小松菜とあさりのスープ
・うすいえんどう入り玄米ごはん


講師はわたしか、料理長。
どちらにあたるかは、お楽しみです

↓詳細はこちらから。




応募先・お問い合わせ先は『ベターホーム協会』さま。
2月2日より電話・ファックス・hpで募集されます。(弊店では受付しておりませんので、悪しからずご了承下さいませ。)

みなさま、どうぞ奮ってご応募下さいませニコ

みなさまとご一緒に、楽しくお料理できることを今から楽しみにしておりますドキドキ

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(写真はイメージです。)


genmian子

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