もしかして訪問してくれた!!??
いやーーー
ありがたやありがたや もひとつありがたや
ようこそ!料理人だけど車馬鹿
ようこそ!現在アルファ147 故R34スカイライン 乗りのイタリアン料理人
の、ブログへ!
とことん自由に書かせていただきます。
世露死苦 って、いつに時代の語呂だよ(・Θ・;)
(完全 滅 死語 ・・・・お許し)
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クリスマスを待たずして外は真っ白になっちゃいました!
ひと昔前はこれがぜんぜん普通でしたが、
ここ数年にしては珍しい??ではないでしょうか。
特に自分の住んでるところ、金沢市内でも豪雪??地帯な気がします。
現在35cmくらいでしょうか![]()
雪かきも4回くらいしました![]()
まぁALFAのためですが、、、
さて、今回は珍しく車ネタではないので、、
ALFAはここまで、
新たに「Partire」でテーマを組みました。
料理業界に入って早12年。。
10年プランで独立を考えお勉強してきました。
2年寝坊しました![]()
睡眠学習ってことで勘弁。。
で、今に至ります。
で、
タイミング???
そんなもの、ないです。。
難しいですよねぇ、
このご時勢、、、、
自殺行為??
まぁ、29歳で首つるのはいやですけどね、
動き出したものは、事故らないようにしっかり安全運転するのみです。
たまにはやんちゃな運転もしてみようかなぁ
きっかけは?
物件は前々から探していました。
でもね土地だけで2500万3000万なんて正直払えません。
自己資金パァーーですからね。
なのでテナントを探しました。
イメージする立地条件で、、
空きテナントは腐るほどあります。
景気の悪さを実感しましたね。
そして、飲食店向けに扱っているテナントを不動産屋もあまり持っていません。
ネットや不動産屋で探す日々、、、
嫁がある建築設計事務所のホームページをみていました。
いつも富山に帰るときに通る道沿いの事務所でした。
「木」をメインになかなかシンプルで面白い感じのデザイン。
嫁はなかなか気に入ったらしく、メールで問い合わせ、
ワン・ツーでメールが返ってきました。
なんだか気持ちのいいやり取りができそうな感じでしたので、
お邪魔したのがすべての始まりでした。
ある日ひょっとしたフリーペーパーで理想のテナントを見かけ、
不動産屋に問い合わせ。
こちらも気持ちの良い返事。
物件のオーナーも感じのよさそうな感じでした、
仕事しながら週一回の打ち合わせの日々、
とんとん拍子で現在です。2ヶ月ほど??です。
気持ちの良い返事、感じのいい人間、なんだかんだのタイミング? が、きっかけですかね??
しょうもないきっかけですね![]()
でもこうでもして動かないと○○年寝太郎になっちゃいそうでしたし、
また人生の1ページを描くための「出発」ですね
で、テーマで書きました「Partire」=「出発」イタリア語の意味です。
で、「パルティーレ」お店の名前でもあります。
あえて動詞にしました。 イル(Il)何とか、ラ(La)何とか、も考えましたが、、、、
動きのある感じで、覚えやすく、響きも悪くなかったので、、、
で、今アルファにはいているホイールもPartire![]()
はい。
頭にTrattoria(トラットリア)=(食堂的な感じ?)をつけます。
新年明けまして 着工です!
今回お世話になっているデザイン&施工会社様 A.C.Factory です。
美女と野獣??![]()
(助手の女の子と社長です)なコンビで3月に向けてお互いにがんばっていきます。
家はもちろん、木の素材を生かした商品なども社長の趣味??でプロデュースしてるので是非
見てみてください。
では、![]()
お久しぶり過ぎです。
ほんまに
雑誌にアルファが掲載されたとか何とか・・・・
的以来・・・・
あぁ、夏以来っすね( ̄_ ̄ i)
あのころは暑かった・・・・・
まぁ、夏ですから。。
で、恒例のJr.&アルファレポートから、
本日はいろいろわけありで富山の実家までドライブ
あっちゅーまですけど、Jr.はアルファに乗るたびに大興奮!!
で、アルファと共に一枚![]()
もう2歳半です!!!あと3日で。。
目に入れても痛くないなんてありえないです。
相当痛いガキンチョに仕上がってきております。
年賀状の写真にでも、、とがんばってデジカメで追いかけっこしてますが、
なかなかなかなか。。。
まぁ、まとも???な一枚です
見た目的にはまったく成長が感じられません(-"-;A
ちびすけなんですよねぇ、、こまりました。。
はい。
リップ赤く塗っちゃいました!
&
フロントグリルをDIYで作成
アルミのユーロタイプのメッシュにしました。
ものすごく印象変わりましたね。
あとは、
リアのパラレルリンクをオーヴァーレーシングのピロに全変換
エンジントルクロッドもオレカのピロに交換
BMC(エアクリ)のパイプを前置き、ほぼむき出しにしました。
あとはなんじゃろ・・・
あぁ、いろいろ訳ありまして、フロント全塗装&ヘッドライト交換しました。
まぁ、事故っただけですけどね(iДi)
へこみました、、、、、、
相手の車が(-"-;A
自分のは牽引フックのおかげ????
ほぼ無傷(-"-;A
どうせ保険使うなら、フロント&フェンダーの飛び石傷をペカペカにしよう!!ってことで全塗装
ライトはチョイ傷ついたので交換
保険屋さんすみません
ゴチデス。
まぁこんな感じです。
あ、
今回は重大ニュースあるんですよ。
3月に店オープンすることになりました![]()
誰の???
って
まぁ、ね?自分の??
そうそう、
念願の独立開業ってやつです!
着工は年明け頭からです♪
自分は2月くらいまでは今のところで働きます。
ぎりぎり瀬戸際で準備進めていきます!
正直しんどい(;´Д`)ノ
でも首つるわけにも行かないので死ぬ気でやりまっせーーー!
で、詳細はま次回
つづく