2012-11-21 18:54:35

惜秋

テーマ:ブログ
Bar Gemstone-121121_184640.jpg

先月、集中セミナーでも講師をされたバー「テンダー」のオーナーバーテンダー上田一男氏が1991年に創作されたカクテル「惜秋」。

材料はブランデー、ミラベルリキュール、ブルーキュラソー、ライムジュース。
緑の材料を使わずに、ブランデーとブルーキュラソーで深い緑を創り出したカクテルです。

錦繍を誇った秋の名残りを楽しんで下さい。


ジェムストーン・高野

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