GEL-Design-SHOP☆スタッフブログ

こんにちは、イトウです

めっきり寒い今日この頃ですが、

冬にはやっぱり、お鍋でしょ！

ということで、先日・・・と言っても12月の話なんですが、

生まれて初めて火鍋というものを食べました。

今までテレビや雑誌で見たことはあったけれど、

どちらかというと辛さに弱い私は若干不安・・・

とりあえず、辛いもの好きの友人達にお願いして

一番辛さ控えめでオーダー。

左側の赤いのが麻辣（まーらー）スープ、

右の白い方が白湯（ぱいたん）スープ。

赤いスープは唐辛子も沢山浮いているし、とにかく辛くて、

最初はどうしたもんかと思いましたが、

食べ進めるうちに、だんだんクセになる味わい

白い方は辛くなくて、スープ単体としても十分に美味しい

私の場合は、辛さに耐えられなくなった時の避難場所として大活躍。笑

このスープに、ラム肉や↓

牛バラ肉をくぐらせて↓

さらに、カニやホタテまで！

想像以上に美味しく、量もたっぷりで、大満足のひとときとなりました

札幌だけではなく、全国にお店があるようですので、

辛いものが好きな方も、チャレンジしたい方も、

ぜひ行ってみて下さいね

小肥羊（しゃおふぇいやん）

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