10/24 本当の至高とは
美味しんぼ
という漫画がある
究極のメニュー と 至高のメニュー
どちらも食材だったり産地だったり
また、仕込みから調理の手法など・・・
食材の加工方法まで手間暇を掛けた事まで紹介しています
この漫画に出てくる内容にはリアルなものが多々あります
その中に・・・
のどぐろ
美味しいお魚ですよね
たぶん・・・
その隣ではアオリイカの干物も売っていたり・・・
こんなものも
すごいですなぁ~~
しかも、コレってミズカマスの干物だったんですよ
隣のイワシの開きも432円と高価な干物です
なので・・・
自家製干物
間違いなく美味いです
一回の釣行で時合いが20分
頑張っても5匹しか釣れませんでした
釣行の往復に5時間
釣ってる時間は時合いを含めても1時間
ある意味・・・
釣りって何なんでしょう??
自分でもバカだなぁ~~ って思う
でも・・・
美味しいものを食べたい一心ですからね
さ・・・
次回はいつ行けるかなぁ~~