みなさん、おはこんばんちわ。
随分とご無沙汰しておりました。P.S. 元気です。
しばらく人に会わないと死亡説が流れることがあるんです。
以前しばらくバンド活動をしていなかった頃に
「あれ？あさださん、元気でしたか？」とか
「あれ？あさださん、生きてたんですか？」とか
「あれ？あさださん、最近死んだってウワサ聞いたんですけど」と、大変温かいお言葉をたくさんいただきました。
つか、死亡説とか凹むんですけど。壊れやすいのでホント取り扱いには注意いただきたい、マジで。
「みてみろよ、南。フィクションみたいだろ、でも実話なんだぜ。それで。」
とまあ、くだらない事を書きましたが
突然ですが、こないだ三条市笹岡（旧下田村）に新しくオープンしたカフェ、
『こくわ屋藤兵衛』さんへ、お邪魔してきました。
去年の11月にオープンしたばかりのまだまだフレッシュなお店ですが
知人の「ぜひおすすめ」という紹介もあり、レッツゴー。
新潟市からはちょこっと距離があるけれども
いうなれば下越なわけで、全然余裕な距離なわけで。
下道で小一時間ほど車を走らせたところで到着。
入口が一見民家風なので、ちょっと分かりづらかったけれど
看板もあり無事発見。
入り口を入ると、日本家屋風カフェ、といったスタイルで
都会と田舎を融合したような雰囲気。
わずか８席ほどのカウンターしかないのですが、
早い時間にもかかわらず、先客がいらっしゃって何とか入店。あぶねー。
メニューはというと、けっして多くはないのですが
カレーと日替わりメニュー（その日は煮込みハンバーグ、豚の生姜焼き）があり
一緒に行った友人2名と相談し、全種類を注文ｗ
つか全部６００円て。安すぎジャマイカ。
まあ、ここでちょっと言わせてもらうと
私、実はこう見えてグルメなわけで、ちょっと味やら料理やらにはうるさいんですよ。
メンバーはやれ「芋煮がサイコー」とか、
「ラーメンこそ至高」とかいってますが
まあ俺のほうが一歩も二歩もウワテなわけですよ、きっと。
メンバーとは違うのだよ、メンバーとは！
と、こんなことを言っていると冗談抜きで
「音楽性の不一致」で脱退させられそうなのでやめときますが
しばらく待つと注文した料理がでてきたので、いざ試食。
さっきから言っときますが、俺うるさいですわよと思いながら生姜焼きをモグモグ。
・・・
・・・・・・
・・・・・・・・・
うめえ・・・つか、お世辞抜きにうまいんですけど。
これで６００円は安すぎるだろ、常識的に考えて。
生姜焼きと言っても俺の知ってる生姜焼きと違って煮込みに近いソースがマジ絶品。
なんだこれ。連邦の白いヤツ並に反則レベル。
あと野菜にかかっているソースも美味しいんですけど。
聞いたところ、キウイの原種である「コクワ」（サルナシ）を使った
こちらのオリジナルソースらしく、初めて味わう風味。
買ってきました
個人的な感想として、ソースとドレッシングの中間な味わいで
コールスローにかけたり、肉料理などにも使えたりなど割と万能なソースという印象。
買ってきたのは辛口ですが、通常のソースもあるので辛いのが苦手な方はそちらがいいかも。
またコクワのシャーベットや、チーズケーキなど
すべて手作りのデザートもあり、値段も３００円とお手頃。てか安すぎ。
とまあ、さっきから感想ばかりで
お店の写真とか、料理の写真とか無いの？
とか言われそうですが、ここで声を大にして言いたい。
ゴメン、撮り忘れた。だってしょうがいないじゃない
と、さっきから俺の駄文の紹介で申し訳ないですが
興味のある方はぜひいってみてください。素で唸りますよ。
気になる方は以下のリンクをチェックしてみてください。
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『藤兵衛工房』様のHP『こくわ屋籐兵衛』様店長のブログ（※リンクが不適切であれば削除いたしますので、何かあればご連絡願います）
