がむし庵

青森県黒石市で趣味でそばを作っています。こだわりのおそばを紹介したいと思います。

自家栽培の蕎麦粉で手打ち蕎麦、

手作りスモーカーで燻製、

手作り石釜でピザ作り。

スローライフ、スローフードが

楽しい。・・・・・時々仕事ヽ(;´ω`)ノ


テーマ:

藤井四段!!

 

沸騰中

 

なので将棋盤を落札

 

駒がない(笑)

 

駒を入札中

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イチゴが採れだした。

 

食べきれないのでイチゴ酒を作ることにした。

 

瓶を煮沸して材料を入れる。

 

イチゴ・・・500g

リカー・・・900ml

氷砂糖・・・300g

レモン・・・2個

 

明日全部揃える予定です。

 

 

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夕方から開き始め、9時頃満開になりました。

朝には萎れてました。

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