Asa sofra 〜asacoro 麻水の台所〜

**日々のこと・料理教室・手作り石鹸**

レッスン予約(2016春夏スケジュール) ※リンク先は随時公開していきます。



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・レッスン日近くのキャンセルは、申し訳ございませんが料金を頂く場合があります。
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・夜クラスは男性もOK。男性の場合は、面識のある方か、紹介でお願いします。
・受講は2名様から開講しています。最大6名様の少人数制です。

テーマ:

少し前ですが、7/3(日)に西部ガス・ヒナタショールームさんにて、料理教室をさせていただきました!

実はこのLessonは、年始にさせていただく予定だったのですが…
ウン十年に一度の、あの大雪の日で無念の中止になったのです。
なので、再びこの機会をくださったことに感謝しています。


参加される方は、にゃんと24人!!(@@)
myスタジオ最大6名様なので、びっくりするような人数です。
しかーーも、前半はデモンストレーションで、24名の皆様の視線を浴びながら、1人で全品作るという。

挨拶をしたあと、さっそくデモンストレーションに。
手元をモニターで映し出され・・・
緊張してどうやって包丁持つか忘れてしまいそう!

震えそうになる手をなんとか落ち着かせ、タマネギをみじん切りする私。
その手元に集中する、24名様のまなざし。
タマネギ1コみじん切りする時間が、どんなに長く感じたことか。。(笑)

その緊張をやわらげてくれたのは、来てくださった皆様でした。
myスタジオにも来てくださっているYさん、Hさん、Sさんの笑顔。
ABC時代に私のLessonを受けにきてくれていたお2人とも久々に再会できて、本当に嬉しかったなあ〜〜!
初めてお会いする方も、リアクションしてくださって。
西部ガスのスタッフさんの丁寧なサポートで無事に終了することができました。


デモンストレーション後は、生徒さんの実習。
私は、皆様が作るのを見ているのですが、いろいろ話しかけてくださって、楽しかったです。
なぜか、初めて会ったような気がしない方ばかりでした。


メニューはハンバーグ、ポテサラ、トウモロコシスープ、アイスケーキ。


男性100人のアンケート「彼女に作ってもらいたい料理ベスト3」の集計をもとに作った、『リアル彼ごはんLesson』。
みなさま、誰に作るのでしょう?
自分に、家族に、彼に、未来の旦那様に♡
勝手に想像して「むふふ」ってなります^^

このLessonがきっかけで、myスタジオに来てくださる方もいらっしゃり、本当にありがたいです。
素敵な環境でLessonできたことに感謝しています。

**************
カレーLessonスタートしました
**************


今年のカレーLessonがスタートしました!
今回は昨年以上に緑も入り・・音楽はインド。
亜熱帯の森林をイメージしてます。

そんな私のイメージを叶えてくれたのが、【RAGOM】の金井姉妹。
お姉さんのAyakoさんには、テーブルにはワサワサの植物とモフモフのスモークツリー。




Kyokoさんには、レシピブックの表紙を特別バージョンにデザインしていただきました。
カレー模様^^


初メニューのlessonはいつもドキドキですが、素敵な皆様に囲まれ、テンション高く楽しい時間でした。

ありがとうございますm(_ _)m

カレーLesson、変更やキャンセルなどで、スケジュールに少し空きあります。
初めての方もお気軽にどうぞ^^
http://ameblo.jp/furukawaasami/entry-12019114031.html



私に似てると言われる(?)置物も出しました。








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