野菜巻き巻き一口カツ♪( ´▽`)

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2月25日日曜日くもり
  今夜の息子リクエストご飯はカツ♪( ´▽`)
で、冷凍してた大きめコマ肉を解凍。
コマ肉は塩胡椒して、
玉ねぎ、ごぼうを巻いて、一口カツにして、少ない米油で、焼き揚げにする。
野菜を巻くのでボリュームいっぱい口笛
ソースは二種。
自家製味噌ごまだれとトンカツソース
かぼちゃのだし煮汁にカクキューの赤味、みりん、パルスイート、すりごまを混ぜて煮詰めたもの。
生野菜添えて
かぼちゃの炊いたんも♪( ´▽`)
しじみの味噌汁はスルーされたわ(^^;;
実際は、写真のカツの倍の量を食べてたよ爆笑
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