洞戸観光やな / 岐阜県関市＠清流板取川にて鮎三昧
テーマ：*岐阜*
もう9月だと言うのに暑い日が続きますね。
「暑い」って口にするもの飽きてきた今日この頃…。
さて、そんな暑い最中、涼しさを求めてやなへ行って来ました。
愛知県のやなと言えば豊田市矢作川沿いにある観光やなが有名ですが、今回はお隣の県岐阜県まで足を延ばしてみました。
岐阜県だと長良川から続く清流にいくつかやながあるようで、どこにしようか迷いましたが一番近そうな「洞戸観光やな」に決定。
名古屋市内からは車で約1時間程で到着。
お昼2時ごろ到着、お昼時は過ぎてるから空いてるだろうと思いきや、大誤算！！！
駐車場は満車、食事の順番待ちを見るとぶっ倒れそうなぐらいの待ち人数。
か 帰ろうか…このまま。
いやいや、せっかくここまで来たのだから食べて帰ろうよ。
お食事処の席は板取川ややなを見ながら食べれるお座敷と、椅子席がおよそ500席ほど。
椅子席を希望するとなんと約20分ほどで順番が回ってきました。
座敷希望にしてたら何分待ったことやら。
食事は単品の他、コース料理3,000円からとお手ごろ価格。
そないに鮎食べれんだろうと3,000円コースを注文。
鮎の煮付け
鮎の甘露煮と言ったところでしょうか。
今年初の鮎に心が躍ります。
鮎の一夜干し
そしてそしてメインのこちら。
生鮎
どどーんとお一人様3匹。
お目目はキラキラ、体もつやっつや。
今時期ぐらいが旬の鮎は脂ものってきて一番美味しい時期だそうです。
こちらはお好みに合わせて塩焼きにしてもよし、このまま焼いて後で味噌で食べてもよし、さてどうやって食べようかな。
各テーブルにはグリルが設置してあって、自分の好みに合わせて焼くことが出来ます。
焼いてる鮎からは油がポタポタ。
香ばしい鮎の香りがたまりません。
鮎の一夜干し
焼き上がりはこんなんなりました。
塩加減も丁度よくて、うーん、ジューシー！
生鮎
じっくりと焼きあがった鮎の身はほっくほくで脂のりもよく、こりゃうんまい。
塩焼き2匹目を食べ終わったあたりから、満腹中枢が働き始めます。
もしかしてお腹いっぱいの気がする、いや気のせいだろう、まだ鮎1匹残ってるって。
気のせいでも何でもなく、本当はお腹いっぱいでもう食べれないぐらい限界がきてるのですが、美味しいから箸の進む事といったら。
早速3匹目をグリルに投入。
3匹目を焼いてる間に最初に頼んだお造りがやっときました。
鮎のお造り
コースとは別で単品にて注文。
臭みがぜんぜんなく、食感はこりっこり。
いやー、美味しい。
3匹目が焼きあがった頃に鮎の雑炊漬けが到着。
鮎雑炊
ここに焼きあがったばかりの鮎1匹もほりこんでみました。
香ばしい鮎の香りと、鮎から出た脂に、ほくほくの鮎の身がいっぱい。
なんて贅沢。
結局鮎7匹を完食して、鮎が口から出てきそうな気分。
涼しさを求めてやなへ行ったのだけど、目の前にあるグリルで汗だくだく、暑さ倍増な時間でしたが、美味しい鮎を食べていいひと時が過ごせました。
でももうしばらく鮎いらん（笑
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店名：板取川 洞戸観光やな
住所：岐阜県関市洞戸小坂薬師前
電話：0120-117-287（0120-いいやつやな 笑）
営業日程：4/25～11/7 10：00～18：00
HP：http://www.horado.net/kankoyana/index.html
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1 ■鮎三昧
立派な鮎さん達～。
鮎好きにはたまりませんね～。
鮎７匹完食とはうらやましい！！ですが、
「もうしばらく鮎いらん」に、爆笑です。