• 04 Dec
    • キャベツもちょと「おめかし」してから出荷します。

      キャベツの出荷が終わります。 今朝は明日札幌へ配達するキャベツの出荷準備。 店頭では結構きれいな姿で並んでいますが、 外葉を剥いたり、収穫時の切り口が変色して いるので包丁でカットしたり、という作業を して出荷です。 まぁ、ちょっと おめかし?して出荷、という わけですね。 こういう作業も地味な仕事ではありますが、 虫食いの跡などを見ながら、これくらいは出荷しても 大丈夫かなとか、これはお客さまの所へ届けたらわるいな とか、色々悩みながらの作業。そして 今季キャベツを栽培する時の事を思い起こしたり、 反省を踏まえて来年は「ああしてみよう、こうしてみよう」 なども考えながら作業します。 作業終了後は切り落とした外葉が結構沢山でます。 これは知人で平飼い養鶏を営む農家へ持って行き、 鶏のエサになります(^^)  茶色く変色した外葉は剥きます収穫時の切り口は黒く変色しているので、包丁でカット袋に詰めて出荷です。剝いた外葉・・・

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  • 28 Nov
    • 今年の台風被害、秋の長引く悪天・・・で感じた事をちょっと長くなりますが、書いてみました。

       あと数日で11月も終わりですね。 仕事も少しずつ落ち着き、今シーズンを 振り返る時間も多くなります。 なんと言っても8月の台風は本当に大きな被害を北海道へもたらしました。北海道以外に住む方もニュース等で、その被害についてご覧になったかと・・・。 そして秋のおかしな天候も相当なものでした。台風のときほどニュースでは報道されなかったと思うけど。 個人的にはこの秋の天候の方が怖い感じ。 元々富良野地域は秋の天気はあまり良くないです。晴れが長続きしません。でも今年はそれ以上。 前にも少し書いたけれど、近所の農家ではビートの収穫がなかなか終わらず、例年10月中旬頃に終わる収穫作業が今年は11月下旬。 雪が降る中を日々、必死に収穫作業をする姿は本当に頭の下がる思いでした。 美瑛町や上富良野町などでもまだビート、大豆の収穫が終わっていない所があるそうです。新聞では収穫作業が終わらないと共済金(収穫量が減った時の保険)がおりないのでどうするか対応を関係機関で協議中、という記事がありました。 その共済金のことも気になるけれど、個人的には 今後の天候が農業に与える影響について気になっています。 1年2年の話だけではなく、長期的な影響ですね。 農業・一次産業はその国に住む人の暮らしを根っこで支える仕事。 戦後は国民的な努力、技術の発達で食べ物を安定的に生産、流通させてきたけれど、そのことはやっぱり当たり前の事では無いのですよね。天候が農業に与える影響を現場で感じる身としては、そのことを痛切に感じるわけです。 普段口にする食べ物がどんなプロセスを経て、いま食卓にのぼっているのか。 安さだけを求めていいのか? 野菜の価格が高くなったからと、頻繁に報道されるあの騒ぎっぷり(?)は何のか? そんなことを改めて、そして真剣に考える事が必要なときに来ているのだな、と思っています。 と同時にね、あまり悲観的に仕事をしたくないな、とも。 悲観的な事をイメージしつつも、やっぱり食べてくれる皆様との 関係を大切にしながら、たまには畑にも足を運んでもらいながら、楽しく農業を続けたいと思ってマス。 今季は台風のこともあり、いつも以上にお客さまから励ましのメッセージを頂き本当に嬉しかったです。ありがとうございました。 「本文とは関係ありません」(^^)なんですけど。夏に次男坊はじめての遊園地。での、お化け屋敷。張り切って突入したものの、結局怖くて頭抱えてました。楽しい夏の思い出です。 

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  • 25 Nov
    • はじめてのキャベツの浅漬け。塩麹を使ったら美味しかったです(^^)

      キャベツの塩麹浅漬け キャベツ(今回は400g位。握りこぶし2ツ位の大きさかな) 塩麹(キャベツ100gに対して大さじ1) 生姜の千切り(親指位の大きさひとかけら) 昆布(台所にあっただし用昆布。電車の切符1.5枚分くらい) 初挑戦の浅漬け。 家族も美味しいと言ってくれたので、 嬉しかったです(^^) 材料をボールに入れてもみもみ。 フリーザーパックに入れて一晩おきました。 昨年から出荷用で本格的に栽培をはじめたキャベツ。 昨年はビギナーズラック?でまずまずの出来。 今年は台風による雨の影響か?すんなりと生育 しない部分もあり、昨年に比べるといまひとつの出来。 でも、甘みは昨年より強く、味はまずまずかなと。 今年はキャベツ値段が高いから儲かるでしょ、 と言われますが、出荷先とは値決めでのお取引 なので、昨年と同じ。 市場が高かろうが、安かろうが同じです。 ちゃんと作れば、価格は安定しているので生産者として は安心です。 キャベツ高くて困る~という方、規格外品なら若干ありますよ(^^) 例年産直品のアイテムではありませんが・・・。   

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  • 17 Nov
    • 秋の実りのご案内です。今年の夏は北海道の農家には忘れられない年になったと思います。

      今シーズンは多くの北海道の農家にとって 忘れられない年になったと思います。 ニュースでも沢山報道されましたが、台風の 相次ぐ上陸による被害・・・。 同じ富良野管内の南富良野町でも、本当に大きな 被害がありました。 そして10月以降の悪天。ニュース等では殆ど報道 されることが無いようですが、秋の悪天続きも かなり記録的なものだと思います。悪天の影響で 11月中旬を迎えてもじゃがいも、玉ねぎ、ビート (砂糖大根)の収穫が終わっていない畑もあります。 そんな今年のシーズンも終盤を迎え、農楽舎(のらや) では現在、畑で収穫されたじゃがいも、坊ちゃん南瓜の 野菜の御注文そして発送を行っています。 詳しくはこちらをどうぞ!https://www.facebook.com/norayafurano/  農楽舎(のらや)の野菜で少しでも皆様の食卓 が楽しくなることを願ってお届けします。 ただ届ける、ただ食べて頂く、のではなく皆様と 少しずつ交流しながら、ボクの思いも野菜と一緒に お届けできればいいなぁと思っています。 じゃがいも、坊ちゃん南瓜 共に農薬、化学肥料を使用せず に栽培しています。 https://www.facebook.com/norayafurano/  蒸かしただけでも十分です(^^) オリーブオイルで塩、コショウ最後にチーズ! 6月。坊ちゃん南瓜の畑準備です。

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  • 08 Nov
    • イーストを入れ忘れた時の切なさ。でもホームベーカリーはお勧めです!

      おはようございます。 人は忘れる生き物・・・ 昨晩セットしたホームベーカリーのパン イースト入れ忘れました こうなります。 忘れ事の多いワタクシ 15回~20回に1回位同じことやります。 おまけに釜にひっついてなかなか取れない・・・ 無理やりひっぺがしたら この有様 でもね。 これはこれで意外と美味しいのですよ。 と言い訳。 書いたついでに更に書くと 「ホームベーカリーおすすめです」 生協で購入する道産小麦粉を使って 簡単に作れます。 スーパーで売っているパンはふわふわ過ぎて お腹にたまらないし、原材料見ると何だか 色々いっぱい入っているし・・ 「シンプルな原料で、 自分で選んだ原料で、 安く、美味しく、簡単に作れる」 我が家ではかれこれ10年以上使用。 先日買い換えた機種で3代目。 8,000円弱のお買い物です。 炊飯器でお米を炊くように、 ホームベーカリーでパンを焼く パン好きな方、自分でこねて・・・の 時間が取れない方 是非おすすめです。 でも、この写真で「おすすめ」は無いよなぁ。 全然膨らんでいません・・・ なかなか釜から出てこなくて、すったもんだしていたらこんな様に(泣)

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  • 06 Nov
    • 「農楽だより」(のらだより) ご希望の方そうぞ!

      以前の職場は農産物をはじめとする食品の 流通会社でした。 学校卒業してわずか3年半でしたけどね。 契約する農家の方とお会いする機会も度々 あったわけですけど、その時に農家の方が よく話していたのが、 「うちの野菜が美味しいっていう皆さんの 声が励みになります」 という事。 お恥ずかしながら、これって半分セールス トークなのかって思ってました。 で、会社やめて北海道へ来て、 農家になった訳ですが、農家になってみて この話しがよく分かるのです。 「美味しかった」とか 「毎年楽しみにしてます」 「今年は北海道が大変だったからちゃんと じゃがいもが届くか心配してました。 お便りが届いて安心しました」 こういうメッセージを頂くとホント嬉しいです。 うちの野菜を召し上がって頂く皆様からのメッセージは、 自分がどこを向いて仕事をするのか、という事も気づかせて くれます。 お客さまとこういう関係で我が家の野菜をお届け できるのは、本当に嬉しいなと思います。 春、夏、秋の年3回お届けしている 「農楽だより(のらだより)」 ご希望の方がいらっしゃいましたら郵送いたしますので、 直接メッセージをどうぞ。 どうぞご遠慮無く(^^) 

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  • 28 Oct
    • 今シーズンの収穫作業が終わりました。ホッ・・・。

      本日 今シーズンの収穫作業が終了しました。 やったー! 10月に入ってからの雨or曇天の影響でキャベツの 収穫作業がはかどりませんでした。 本日タイミングを見計らって、午前中の集中作業で フィニッシュ。 収穫作業が終わり、少しホッとしました。 6月の低温、8月の相次ぐ台風・・・。 ズッキーニの収穫、出荷に集中した7月、8月。 はじめてスタッフに仕事を任せて、家族サービス& 東京出張に行けたこと。 9月のじゃがいもの収穫は台風による長雨の影響で 悲しい結果。 いつもあっという間のシーズンだけど、振り返ると 何だか長かったようにも感じられます。 うちで仕事を手伝ってくれたアルバイトの方、 農協のヘルパーさん達には本当に感謝です。 沢山助けてもらいました。 うちの農産物を御注文頂くお客様に感謝。 色々な面で協力してもらっている家族にも 感謝。 そして沢山の恵をもたらしてくれる大地、 「雨ニモ負ケズ・・・」で実りを与えてくれた 作物にも感謝です。 人がコントロールできない「天候」の影響を直接 受けやすい農業。「今年こそは!」と思っても なかなかね・・・。 課題いっぱい、やろうと思って出来ていないこと いっぱい、そんなんで自己嫌悪になる時間もいっぱい、 この先どーなんの?の不安いっぱい でもね。 まずは無事(なのか?)にこの時期を迎えられた時 のこの気持をじっくりと味わおう、自分を取り巻く あらゆる事を受け止め感謝しよう・・。 そんな事を改めて思っています。  今日は風強くて寒かった!夏 坊ちゃん南瓜の畑 ズッキーニの花

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  • 26 Oct
    • 「エクスマLIVE 北の国より」に参加してきました。

      土曜日に旭川で 「エクスマLIVE 北の国より」 に参加してきました。 「モノを売るな体験を売れ」 エクスマとは藤村正宏さんが提唱している エクスペリエンス・マーケティングのこと。 ・今の時代、何処で買っても同じ様な商品が沢山ある 中でどうやってお客様に選んで頂くのか? ・どうやってお客様との関係性を築いていくのか ・仕事の本質は? そういった視点で、マーケティングを学びます。 エクスマの事は「エクスマ」で 検索してみて下さい。 ボクがこのエクスマで素晴らしいなと思うことは、 ただ儲かれば良い、というマーケティングではないこと。 自分なりに理解するところでは、最終的には仕事を 通して関わる人たちに幸せ・愛を届けよう、世の中を少しでも 良い世の中にして行こう、という思想がベースにある と思っています。 そしてこのエクスマを実践している人たちが、影響力を 持ちながら楽しそうに仕事をしていること、自分が 楽しく仕事をしているから人の悪口、仕事の愚痴を 言わないこと、そんな所も本当に素晴らしいなと思って います。 このエクスマを通じて、今の自分の仕事では知り合うこと は無かっただろうな、という様々な業種の方たちと 知り合える事も大きな刺激になっています。 ここで学んだことをまた、行動に移して行こうと 思った土曜日でした。   エクスマLIVEというだけあって、会場は旭川のLIVEハウスでした。    

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  • 11 Oct
    • ずっと雨&曇りの富良野の空。秋の農作業が進みません・・・。

      ここ最近ずっと曇り空または雨・・・。 もういったい何日経つのでしょうか? じゃがいもの収穫は終了したので一応安心はしていますが、それでも畑の片付け作業や秋の耕起作業ができません。 ボクも農家になって知ったのですけど、雨が止んだからといってすぐに畑で作業ができるわけではないのです。 特にトラクターでの耕起作業などは、ある程度土の水分が減ってから作業をしないとだめなのです。雨がやんだからといって土壌水分が多いままに耕起作業をやると、土をこねくり回すような状態になり、後々土の乾きが遅くなったり作物の根がしっかりと伸びることができなくなったりします。 耕起作業などは必ず土壌水分が減ってから、が基本なのです。 秋は気温が低いので、1日程度の晴れの日があっても土壌水分は高いまま・・・。 畑の土質によるのですが、うちのように粘土質の土壌は、今の時期なら雨の降らない日が最低でも3日くらいはないと耕起作業などは出来ません。 そんなわけで来年に向けての耕起作業や、今年の片付け作業が出来ず、指を加えて畑を眺めている・・・、そんな感じでなのです。 まぁ、やることは色々あるのでヒマなわけでもないのですが、何となく中だるみしてしまう、そんな日々です。 いつもまでもダラダラではだめなので、気を取り直して張り切って行きます!(とは言ってもイマイチ、気合が足りないなぁ・・・)  昨日は寒くて今シーズン 初ストーブでした。 

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  • 08 Oct
    • 息子のサッカー観戦へ。

      今日は小6長男坊のサッカーの試合で旭川へ。 小学生として外でのサッカー公式戦は今日で終わり・・。 試合では左足のミドルシュートを決めて嬉しい姿を見せてくれました。 3試合目には開始早々に転倒。 尾てい骨を強打して無念の途中交代。 今のメンバーほとんどが小2,小3から一緒にボールを追いかけた友達。 低学年の頃は、みんながボールにかたまって闇雲にボールを蹴っている「お団子サッカー」でしたが、先生の素晴らしい指導のお陰そして保護者のバックアップで成長した姿を見せてくれました。 みんな小さい頃から知っているだけに、それぞれが成長して行く姿を見られることは嬉しいですね。 これから卒業まではフットサルで頑張ってもらいます。 試合後は用事を済ませ、帰りは富良野まで約1時間を息子と二人でドライブ? これといった特別な話をするわけでもないのだけれど、そんな他愛のない時間が父親としては幸せだなぁ、とおもった10月8日でした。      

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  • 06 Oct
    • 机と本棚の整理。懐かしいものも出てきました・・・。

      今日は1日雨。 昨日の予報では日中は曇りだったような気がしましたが、 ほとんど一日雨降りでした(泣)。 畑仕事の慌ただしさも一段落したので、 仕事用の机周りや本棚を整理した一日でした。 色々不要なものが溜まっていますね。 本当に必要なもの、不要なもの、物や場所を整理すると 頭の中も整理されたようになって気持が良いです。 そして整理中には懐かしいものも・・・。 ちょうど11年前の昨日、10月5日の写真が封筒から。 もう一つは娘からの手紙。これは娘が小学校低学年の頃 のものかな。ハートマーク付きです(^^) 11年前は次男坊もまだ生まれておらず、家も古い家。 うちが暮らす吉井地区の開拓100周年記念誌用に撮った 一枚でした。 ついこの間と思っていたことも11年前! 小さい時の子どもたちの姿が懐かしく、そして無事に成長 してくれていることに嬉しい気持になれた日でした。      

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  • 05 Oct
    • 小さいだけじゃぁない。坊ちゃん南瓜の本当の姿って、「美味しさ」とワタクシは思います。

      種を蒔き、畑に植えて、収穫・・・。 坊っちゃん南瓜の収穫も9月中旬に無事収穫を終えました。 今年の出来はまずまず・・。 ジャガイモとは違い、今までで一番良い出来でした。 9月の収穫時は、仕事で札幌に来たボクの兄が久しぶりに我が家へ。生まれて初めての農作業体験!!で、坊っちゃん南瓜の収穫作業を手伝ってくれました。 坊ちゃん南瓜はミニカボチャとして「レンジで簡単に調理できる」 「持ち運びが重たくない」など、どちらかと言うと「便利さ」が売りになっているよう。 それはそれとして、本当はとても美味しい南瓜。当たりハズレがなく、毎年安定的に美味しい南瓜として成長してくれます。 収穫してまだ日の浅い今の時期はホクホク系、10月中旬頃以降は甘みが増し、肉質も少し変わってきます。 そんな変化を楽しむのも良いかもしれません。 この坊ちゃん南瓜、そしてジャガイモは皆様にお届けしています。もう少ししたらご案内致しますので、少々お待ち下さい。 いつもご購入頂くお客様には「農楽だより」を郵送しています。 郵送ご希望の方はメッセージをどうぞ!注文するかわからないけど、ちょっと読んでみたいという方も大歓迎。 お気軽にメッセージを(^^)  

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  • 03 Oct
    • これからの季節がまた良いのです。

      朝から雨の富良野です。 日に日に夏が遠ざかり、秋を感じさせる気候と なりました。 夏のバタバタ農作業が一段落し、そしてじゃがいもの 収穫が終了するとホッとします。 だんだんと深まる秋の風景と空気がとても 好きです。 晩夏→秋→冬 が駆け抜けるように過ぎていく北海道。 多分、一番観光客も少ない季節なんですけど、 長期滞在でこの季節をゆっくり味わうのも良いですよ!      

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  • 02 Oct
    • じゃがいもの収穫が終了しました。今季は少し残念な結果です・・・。

      本日今季のじゃがいも収穫が終了しました。 昨日の投稿でも書きましたが、今季は台風の影響により 大減収。特に北あかりと北海コガネ。 今までで一番少ない収穫量でした。 昨年は今までで一番の大収穫!一転・・・です。 今季は2箇所の畑でじゃがいもを栽培。 どちらの畑もゆる~い傾斜の畑。1箇所は畝(うね)が水の流れを止めるようなラインを引いていました。 もう一箇所は畝が水の流れに沿うようなライン。 これが明暗を分けたようです・・・。 畝が水の流れを止めるようなところは、大雨で水が滞留しやすかったのでしょう。腐れが多くなりました。 もう一箇所は減収にはなったものの、大幅な減収にはなりませんでした。 場所によっては機械で芋を掘り上げても全く芋が出てこないところもあり、これは作業をしていても切ない・・・です。 来年こそは美味しいじゃがいもを沢山収穫するぞ、と気持を切り替えて前向きに行こうと思っています。 もう少ししたら今季のじゃがいも、南瓜のご案内も致しますので、よろしくお願いします。 ※じゃがいもを機械で堀取りしている所の動画をupしてみました。 うちの畑は除草剤を使用していないのと、雑草が生えないように管理するのがまだ下手 なので、雑草もいっぱいです・・・(泣)。 Facebookページをご覧ください。https://www.facebook.com/norayafurano/  

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  • 01 Oct
    • 10月ですね。バタバタも少し落ち着き・・・。

      10月に入りました。 7月3日以来ですから、およそ3ヶ月ぶりの投稿となります。 7月から9月のバタバタもようやく落ち着きました。 また少しずつ、畑のこと、日々の暮らしのことなどお伝えできればと思っています。 今夏ひとつ思ったこと。 やっぱり農家はもっと発信した方が良い、という事。 日々の作物の様子、ちょっとした仕事のコツ、仕事の楽しさ、 農業ならではの仕事の辛さ?等々・・・。 消費者は野菜の事を知らなすぎる!とか 消費者は生産の現場の事を知らない!とか 嘆く前に自らが発信しないとな、と。 これは思いっきり自分の反省でもあります。 PC、スマホがこれだけ普及し、SNSという便利なツールがあるのに発信していないで、嘆き節だけではね・・・。 個人的には7月からの繁忙期にどうやって発信を継続するか? 課題です。 30歳台のときとは違う体の使い方、仕事のやり方を考えないとなぁと思っています。 今年の北海道は台風により大きな被害を受けました。 普段、うちの野菜を購入して頂いているお客様から 「大丈夫ですか?」のご連絡を沢山頂き、本当に嬉しかったです。 改めて御礼申し上げます。 そしてその度に「大きな被害なく・・・」とお伝えしてきました。 でも、最後に。 先週から始めたじゃがいもの収穫で、大減収・・・でした。 台風による大雨、長雨でじゃがいもが腐りました。 場所によっては腐れ果てて?芋がない・・・!。 就農16年目。じゃがいもについては、一番悪い結果です。 平年の1/3程度になりそうな見込です。 じゃがいもの収穫の様子、収穫量の事などはまた改めてお伝えしようと思っています。 では、今日はおこれでおやすみなさい。 風呂入って、もう少し仕事して、寝ます(^^)。  掘り上げても少ないじゃがいも・・・。 

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  • 02 Jul
    • 道具も様々 名前もさまざま です。

      どんな仕事にも色々な道具を使いますよね。 パソコンは今の時代、どんな仕事でも利用する必須の道具かもしれませんね。 ボクが就職した95年はちょうどウィンドウズ95が発売され、世間を騒がせていた頃。 なんであんなに人が並んでまでパソコンを買うのか、当時よく意味がわかりませんでした。 事務所にはせいぜいワープロ、しかも共有。 ひとり一台PCを使っている部署もありましたが、MS-DOS(^^)。 部署にあるコンピューターといえば、IBMの大型コンピューター。 よくメンテナンスにSEが来ていたなぁ。 こうやって書いていると20年という時間感覚以上にその変化はスゴイですね。 で、農業でも当然色々な道具を使うわけですが、今回は何故かその道具の名称が「なんともなぁ~」という話。 先日購入した除草用の道具。 これは作物と作物の間や作物の周りギリギリの所に生えた雑草を除草する道具。 除草は機械で行うのですが、どうしても出来ない所は手作業。 で、この道具の名称は「けずっ太郎」。 名前はダサダサですが、軽くて中々使いやすい。 刃の角度も良いのでしょうね。  刃の部分が輪っか状になっているので、作物を傷つけたり、雑草と一緒に引き抜いたりする事が少なくなるのです・・・。 おつぎは被覆資材を巻き取る道具。 「マキトール」 まぁ、そのままです(^^) でもこの道具も凄く便利。 100メートルや200メートルある被覆資材を手でまいてとか、綺麗にたたんでなんてとてもできません。 それをくるくる「マキトール」ので、凄く助かります。 先日ご紹介した不織布の「パオパオ」もなんかかっこ悪い名前だなぁ、って思います。 先日の投稿で友達が「包(パオ)包(パオ)」では?と。 多分これでしょうね。 名前の由来は。 こんな道具達に助けられて、農作業も日々すすみます。 身近で面白いの名前の道具があったら教えて下さい!

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  • 01 Jul
    • 「畑」とひと事でいっても実に色々です。特に石の多いのはね・・。

      うちの畑は大きく分けて4箇所あります。「はたけ」といっても4箇所それぞれ、畑の土の性質などは様々です。 同じ1枚の畑の中でも僅か50~60m離れているだけで、土の質が違ってくることがあります。 そんななかでちょっと厄介なのが、「石」。1㎝位の小さなものから、人の手で持ちあげられないほどの大きなものまで・・・。   今まで一番大きかった石。人の手では動かせませんでした。  特に大きな石はトラクターでの耕うん作業中に機械を壊してしまう事があるので、要注意!  幸い、今のところそういった大きな被害が出たことは無いけれど、石の多い畑ではいつも注意しながら作業をしています。    この石は比較的柔らかい石。ひと冬地表に出ているとボロボロになります。 これはかなり硬い石。固くてこれ位大きいと機械が壊れます

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  • 29 Jun
    • ズッキーニの「催花雨」。低温+強風の影響が若干あるようです・・・。

      本日の「催花雨」の様子です。 先日の低温+連日の強風の影響で、ちょっと元気がなさそうな感じにも見えます。一部のズッキーニはその影響でしょうか、枯れているものも見られます。やはり過酷な6月だったのでしょう・・・。 ただ、ズッキーニは全般にまずまず順調に生育。 あと1週間位で収穫できそうな気配です。  早朝の畑は本当に気持いいです。

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  • 28 Jun
    • 雨の後の好天! 雑草も伸びます伸びます。

      昨日、今日と良い天候となり、嬉しいです。 青空はやっぱり気持ちが良いですね。 週間天気予報もしばらく晴れマークがでているので、晴れの日が続けば作物も大きくなりますよね。 作物が大きくなると同時に雑草もすぐに大きくなります。 農楽舎(のらや)では除草剤を使用しないので、放っておくとどんどん大きくなります。 面倒なのが、マルチの際に生えた雑草です。   このマルチの際は、機械で除草ができません。機械を入れるとマルチが破けてしまう。 機械でマルチの際ギリギリまで除草し、後は手作業です。 先日の雨、そして昨日からの好天。 少し大きくなった雑草もさらに大きくなる絶好のタイミング。 このタイミングを逃さないよう(実は既に少し遅れ気味)、除草しました。 収穫終了まで、あと1~2回くらいはこのマルチ際の除草をする予定です。 畑でいい汗流したいという方は是非、この草取り仕事をやりませんか~? それから健康的にダイエットしたい方も(^^) ご希望の方メッセージをどうぞ! 今ほかにも沢山草取りする所ありますよ。 やっぱりこの赤 キツイな・・・。

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  • 27 Jun
    • 農業の影の立役者 みつばち がやって来ましたよ。

      昨日は新しいスタッフが畑に常駐となりました。ズッキーニの受粉作業専門の小さくて可愛いスタッフです。  みつばち  毎夏、富良野に常駐する養蜂園さんからみつばちをお借りし、みつばち達には受粉作業をお願いします。  みつばちって、性格がおとなしいのか人を刺したりすることがほとんどありません。詳しいことは知らないけど、私の経験ではズッキーニの収穫作業等で受粉をしているみつばちに刺されたことはないですね。  当たり前のことですが、雌花と雄花が受粉することで実が大きくなります。ズッキーニは性質として、雄花が咲きづらいです。その為、雄花が咲きやすい黄色種のズッキーニを混植して、できるだけ多く受粉できる体制を作ります。因みに黄色いズッキーニの雄花の花粉が緑のズッキーニの雌花に受粉しても、色が黄色になったり、斑になったりすることはありません。  みつばちにも働いてもらいますが、受粉の状態がよくなさそうなときは、人工授粉もしています。雄花を摘み取り、せっせと雌花に花粉を付けて歩くわけです。  富良野では特産のメロン、スイカの受粉にもこのミツバチたちが大活躍しています。ミツバチがいなければ、大変なことになるのですね。本当に農業の影の立役者なのです。  ミツバチ達には10月上旬まで頑張って貰う予定です(^^) 

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プロフィール

noraya

自己紹介:
北海道中富良野町の農家です。 3年半の会社勤めの後、埼玉半年と道内で2年の研修を経て、2001年(...

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