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私が 梅を干し始めると、雨が降る!

 

これも、毎年恒例になりつつあるような・・・(汗)

 

 

土曜日から 梅干を 窓辺に広げているのですが、

翌日(きのう)、早速 雨が降りました。

 

梅干雨女なのか?

(ふだんは、そんなこと ないんですよ?)

よほど、日頃の行いが 悪いのか?

 

 

まぁ、ガラス窓越しの室内干しですから

急な雨でも 問題ないんですけどね。

 

それに、初日は 1日、十分に 日光を浴びて

すでに イイ色になっている梅もありましたので、

味見してみました。

 

 

 

 

ああ、懐かしの

生梅干(なまうめぼし)だー!!

 

口に入れると ほろっと 皮が 崩れる、

柔らかさ。

 

「梅って、果実だったのよね」

ということを 思い出させてくれる、

フルーティー& ジューシーな

生梅干。

 

今年も できました。

 

 

酸っぱいのが あまり 好きではない 私、

実は この 生梅干が

梅干としては 一番 好きな状態です。

 

今朝も、様子を見がてら、

またまた ひとつ、味見してきました。

 

うふふ。

ほんのりとした甘味すら 感じる、

いまだけの、この味。

 

 

幸い、今日は 晴れ間も 拝めましたが、

なんか、明日以降も お天気は

安定しなさそうですね。

 

ただ、今年は 明らかに 雨不足ですから、

ここらあたりで 降ってくれるのも

大歓迎です。

 

梅干の方は、のんびりと、

様子を 見ながら 干していくことに

しましょう。

 

・・・ いくら 生梅干が 美味しくても、

味見しすぎないように、注意しながら!

 

(某・梅干掲示板?では、

「干している最中は 梅に近づくな!」という

格言も あるほど、みなさん、

味見と称して、取り込む前に

たくさん 食べてしまうようですね。)

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

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カリカリ梅 梅干 始めました

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カリカリ梅 誕生!? 生梅干(なまうめぼし)

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<2014年>

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カリカリ梅 アロマ梅干 その後

カリカリ梅 ポテトの梅酢グラタン

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カリカリ梅 ジンジャー梅干を使って

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本日より、梅、干し始めました。

 

 

ベランダに並べられればいいんですけどね、

家の前の道路の交通量が多いため、

いつも 窓越しに 干しています。

 

今年は 漬けた量が多いので、

干し台を1つ、増やしてみました。

 

 

ああ、でも テーブルの高さが 足りなかった。

 

まあ、こちらで 準備運動的に

徐々に 日光に慣れてもらって、

順繰りに 高い台へ ズレてもらうことに

いたしましょう。

 

 

これで、4キロ。

順番待ちをしている梅漬けが、あと5キロ。

 

梅酢も、瓶に入れて、日光を当てます。

 

梅酢を保存する瓶を用意するために、

しかたなく飲みたくもないのに

ワインを 何本か、空けましたよ。

 

 

そして、こちらも 毎年、恒例。

梅干の下では・・・

 

 

猫娘が、甲羅干し。

 

干上がらないかしら?と 心配になるのですが、

ここが お気に入りのようです。

 

お日さまを いっぱい 浴びて、

こっちも、美味しくなりますように☆

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

~ 梅干関連記事 ~

 

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カリカリ梅 フランキンセンス梅干

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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週末、母の通院の付き添いのため

2ヶ月ぶりに 実家に帰りました。

 

父も、元気でした。

 

 

5月に会ったときには

腕に 帯状疱疹ができて 辛そうに

していたんです。

 

免疫力が落ちたから?・・とかいう話で

ちょっと 心配していたのですが、

いまは それも 良くなった、とのこと。

 

 

本人は、やたら

「病気だからなのか、あっちが どうだ、こっちが どうだ」

と、病人アピールしてくるんですけどね(笑)

 

これまでが 健康すぎるほど 健康だったため、

思うようにならない 自分のカラダに

不満な様子ですが、

ハタから 見ている分には、

まあ、 年相応の衰えと さほど 変わらないのでは?

とも 思えます。

 

入院時に落ちてしまった 体重も

少しずつ 戻ってきているようで、

自分の体調と相談しながら

毎日を 過ごしているようです。

 

 

当初、「抗がん剤治療をしても、あと1年」

などと 言われていたのですが、

治療を終えてから、もう10ヶ月。

 

月に1回、血液検査と レントゲンの検査は

引き続き 受けていて、

どちらも、落ち着いているそうです。

 

 

先月は、家族で 北海道旅行に行き、

現地で レンタカーを借りて

ずっと 運転していた、とのこと。

 

私は、父と妹とで 交代で 運転したのかな?

と 思っていたので、

「アイツ(妹)には 運転は 任せられない」

と 威張っている 父の元気さに、

驚くばかりでした。

 

「再来年あたり、まだ 元気だったら、

今度は 函館まで新幹線で行くルートで

また 行ってみようと 思ってるんだ」

と 言っているほどですのでね。

 

まだまだ、イケそうです。

 

 

もともと 筋肉質で 体力があった、

ということに加え、

やはり、漢方薬を飲み続けているのが

良いのでしょう。

 

 

その漢方薬も、当初は

煎じるための専用の機械を 購入して

自分で  煎じていたのですが、

なかなか 制約が多く、

面倒だったらしいのです。

 

それが、数ヶ月前から、薬局で、

煎じて 1回分ずつ パックしたものを

購入できるようになったんですって。

 

煎じてもらうのに、1ヶ月につき

数千円加算されるようですが、

自分でやるよりも 品質が 安定するし、

なによりも 手間がかからなくなったことを

喜んでいます。

 

料理などしたことのない 昭和のオトコには、

時間を計って、粗熱を取って・・・

などという工程が かなり 面倒だったようですし、

具合が悪いときでも

毎日 欠かさず 煎じなくてはならないのは、

精神的にも 負担だったでしょうからね。

 

 

冷蔵庫で保管しておいた

レトルトのようなパック、

ピッと口を切るだけで そのまま 飲めるんです。

 

栄養補助食品の、 なんとかゼリーみたい。

 

たくさんの方の研究その他、努力のおかげで

いろいろなことが 日々進歩しているのが、

とても ありがたいです。

 

 

私も 考えるところあり、

この先も、放置プレイを続ける予定。

 

なにが正解で、なにが不正解なのか

わからないけれど、

結局、自分にとっての最善と思える策を

選んでいくしかないんですものね。

 

 

最低でも、いまの小康状態が

少しでも 長く 続いてくれたらいいな、

と 思っています。

 

そして、中皮腫を患っている父が

漢方薬(+ホメオパシー)の併用により

健康に 長生きし続けることが、

これから 増えるであろう 同じ病気の患者さん、

それに関係する 医療従事者の方にも

なんらかのヒントとなったら いいな、

と 思います。

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

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その後の、トトくん。


 

 

無事に、退院できたそうです。

 

日常的に お世話をしてくださっている方も

いらっしゃるんですね、よかった。

 

 

 

 

じゃ、退院を祝して、またたび酒で 乾杯ね。 

 

・・・コラコラ。

 

 

みんなに愛されている トトくん、

これまで以上に 幸せになってね。

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

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きのうは、セレニティ瞑想会へ 行ってきました。

 

 

今回のメイン瞑想は、チャクラ・サウンド。

 

音楽に合わせて 各チャクラを意識しながら

声を出し、

その音の波動で チャクラを活性化させる

瞑想です。

 

私にとっては、この瞑想、

ダイナミック瞑想や ラフター瞑想などと違って

あまり 自分と向き合わずに済む、というか、

覚悟不要で 手軽にできる部類のもの。

 

わりと 好きな瞑想です。

 

 

この日は、前々日の疲れが 残ったままで、

瞑想中は 意識が はっきりしているものの

横たわると すぐに 眠ってしまう!

という、グダグダな参加のしかたに。

 

ああ、グダグダ 100%!

 

・・・ かと 思いきや、

ヴィパッサナ瞑想の最中、こんなことに

気づきました。

 

 

私の中の、ほんの少し・・・

10%にも 満たない、5%くらいかもしれない、

ほんの少しの領域。

 

その領域は、

外側が どんなに グダグダであろうとも、

そんな グダグダに 構わず

勝手に 瞑想を続けている!

 

そんな スペースが、

私の中に、ある!

 

 

その ほんの少しの領域は、

もしかしたら、例の  <中のひと>

なのかもしれません。

 

 

あの<中のひと>を 知って以来、しばらくの間は、

個人的な瞑想の間も、

まるで 縦列駐車のように すっと そのスペースに

入っていくことが できていました。

 

(とはいえ、ホンモノの縦列駐車は、苦手・・

というか、教習所以外の場所では 挑戦したことも ありませんが。)

 

けれども、日々の忙しさに紛れて、

いつのまにか その感覚も 遠くなってしまって

いました。

 

 

そんな中、いま ここに ある、

ほんの5%の領域。

 

そこに 焦点を 当てようと

試みるものの、

ほんとに ほんの少しだから、

なかなか ヒットせず

捉え続けていることが できません。

 

それでも、それは たしかに

私の中に 存在していました。

 

 

ココに 意識を向け続けることが

できたならば・・・

この領域が もっと 広がっていったならば・・・

 

もっと楽に 生きることが できるのでしょうね。

 

 

そして、それは、

私という個人の内側についてだけでなく、

人類全体においても 言えること

なのでしょう。

 

 

この日のオープニング・タロットで

引いた、カード。

 

 

 

ORDINARINESS

 

あ、これ、4月にも引いたばかりだ・・・。

 

 

 

瞑想には、

そのときの自分の状態が

そのまま 反映されます。

 

それと同時に、

瞑想が、澱みを断ち切り リセットする

きっかけにも、なります。

 

そういう意味でも、

定期的に 瞑想会を 開催してくださっているのが

とても ありがたいです。

 

 

SMAPの オリジナル スマイルの

最初の方の歌詞ではないけれど。

 

なぜか 最近 ツイてない(調子よくない)

と 思ったら、

一度 じっくり 瞑想してみる(心を覗いてみる)

のも、いいかもしれません。

 

 

 

S 次回のセレニティ瞑想会は、8月19日(土)

さいたま市(与野)にて。

月替わり瞑想は、<波の瞑想>です。

 

8月より、木曜日の午後、ミニ瞑想会も

開催されることになりました。

詳しくは、こちらを ご覧くださいね。

 

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

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