fuyu's life ~ のんびり国際結婚ライフ~ fuyu's blog

ハワイで留学&J-1ビザを経験
ハワイアンの旦那様と国際結婚した生活を綴っています


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両親と同居している私たち夫婦。

 

5月5日のこどもの日に、4人でうなぎを食べに行くことになりましたsao☆

はい、私たちは両親から見れば『こども』だからねsei

 

我が家が「うなぎを食べに行く」と言えば、鎌倉にある茅木家さん。

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人気のお店だし、ゴールデンウィーク中なので売り切れる場合もあるから、出かける前にまだうなぎがあるかを確認してから行きましたsei

 

前回は、私の体調が万全でなかったので私だけがうな丼だったんだけれど、今回は私だってうな重だもんね~。

しかも、肝吸だってつけちゃうんだから~。

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茅木家さんのタレが、最高に美味しいんだな。

だから、『うなぎと言えば茅木家』なのでございますはあと

 

こどもの日、バンザイ!

お父さん、お母さん、ごちそうさまでした~っaya

 

 

 

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ゴールデンウィーク中の食事は、主人が担当フライパン

 

この日は、上野のアメ横へオックステールを買いにひとりで朝から電車でゴトゴト電車

帰宅後、いそいそと準備を始めていました。

 

 

気が遠くなりそうだけれど、ピーナッツを炒ってから、ひとつずつ殻むく作業。

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私は見てるのみsei

 

 

鍋ではたくさんのオックステールが煮込まれ始めました。

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鍋を替え、3時間煮込んだスープ。

オックステールの他、いつの間にか椎茸も入ってるしいたけ・石づきなし

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食べる寸前になったら、チンゲンサイを投入っ!

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お好みで、おろし生姜とパクチーを薬味として使うよ生姜

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出来上がりsei

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ハワイアンオックステール、美味しゅうございましたayaきらきら!!

 

 

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新大久保にある韓COOKのサムギョプサルが恋しいと思っていたんだけれど、新大久保は遠くて行かれない電車

そんな時、大船食本というグルメブックを見ていたら、サムギョプサルの写真を発見!

これは行くしかない。

 

お店の名前は、北斗七星

分煙じゃなくて喫煙可のお店だったけれど、どうしてもサムギョプサルが食べたいから我慢することにして、6時半に予約を入れました。

 

お店の入り口が分かりにくかったけれど、鈴木水産の並びの細い階段を登った2階にありました。

 

サムギョプサル(2800円)をオーダーしたら、ビックリ!

まずは、サラダが運ばれてきました。

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その後に、チャプチェ!

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その後に、チヂミ

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この3品は、すべてサムギョプサルの付け合せだそうです。

「2名様なら、サムギョプサルだけでお腹がいっぱいになりますよ」

と言われたのが分かったわ。

チャプチェ、めちゃめちゃ美味しかったですきらきら!!

 

これだけでもお腹がいっぱいになりそうなのに、水餃子もオーダーしちゃいましたsei

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味のついたスープの中に水餃子が入っているんだけれど、このスープの味がまた美味しい。

 

 

そして待ちに待った、サムギョプサルぅ~。

まずは、味噌ダレ・青唐辛子、サンチュ、味付きネギ、キムチが運ばれてきました。

っていうか、サンチュの量がすごいハンパないっ。

通常の焼肉屋さんではこんなに量ないよ~。

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第一弾のサムギョプサルが運ばれてきました。

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脂身が少ないですね。予想していたより美味しかったですスマイル

この量がもう一回、運ばれてきました。サンチュは追加で100円。安いっ。

 

サムギョプサルとしては、やっぱり新大久保の韓COOKの方が美味しいけれど、付け合せのボリュームとか料金のことを考えると、こちらの北斗七星さんもいいっきらきら!!

新大久保まで行くのは遠いから、今度またサムギョプサルが食べたいと思ったらこちらのお店にお邪魔しようかな~と思います。

というか、他の料理も食べてみたいと思う、美味しい品々でした音符♪

 

今回は二人で6,000円くらい。主人はハイボール3杯、私はソフトドリンク2杯。

※ちなみに、ひとり最低1000円以上の注文をするのがルールだそうです。

 

 

 

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大船にあった樽寿司が閉店してしまってからかなりの月日が経ちました。

よく通っていただけに、ないのが悲しい汗

藤沢にはあるんだけれど、大船店のような価格設定じゃないんだよね~。

 

 

でも、どうしてもお寿司が食べたいという話になったので、樽寿司へ行くことになりました。

今回はさいか屋の中に入っているお店へブ~・・・(車)。

女将さんがいらして、久々の来店を歓迎してくれましたsei

 

 

4人で乾杯をし、それぞれ好きなものをオーダー。

まずはおつまみでザーサイ音符♪ 一年中あるものじゃないのであると嬉しくなっちゃう。

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それから、大好きなタコの唐揚げたこ

いろんなお店でタコの唐揚げってあるけれど、樽寿司の味が一番美味しいスマイル

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それから、大将おすすめのマグロのユッケまぐろ

ほんのりと甘いしょうゆ味で、美味しかったなぁ。

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それから白身魚~。

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大好きなアワビ~はあと

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他にもいろいろと美味しいお寿司とおつまみを頂きました。

太っちゃうかしら~と思いつつ、お寿司だとヘルシーな気がしちゃってついつい食べすぎちゃうんだよね。

やっぱり太るのかしらね??

 

 

 

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週末の朝食は、ハワイアンブレックファーストご飯

 

パンケーキに、ソーセージ、スクランブルエッグサマーやしの木

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メープルシロップをたっぷりとかけて、美味しく頂きましたaya

 

 

その間、テーブルの上では・・・・・・

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パンが発酵中でした。

 

 

!?黄色い物体が入っているぞ、と思ったらチェダーチーズでした~チーズ

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予熱をしたオーブンに入れて、第一段階のベイクをした状態オーブン

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フタを取り、さらに第二段階のベイク開始オーブン

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焼き上がりカレーパン

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いい色に焼けているねぇ。

 

 

しばらく網の上で寝かせて・・・・・・

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カットをしたら、中がこんな感じ~音符♪

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チーズがほどよく溶けていて、口の中に香りが広がります。

美味しかったぁ~aya

 

次はどんなパンを焼いてくれるのかなはあと

 

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