2017年01月03日

今年は火の用心!

テーマ:ブログ
あけましておめでとうございます

今年もどうぞどうぞ宜しくお願い致します

今年もお客さまと楽しくお餅つきやりました〜
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今年は 常連さまよりもち米を沢山頂き
それを使わせてもらい
お餅をつきました
前回もち米を水に浸しておくことを忘れ失敗したもち米担当の私は 今年は絶対忘れないようにとあちこちに「もち米」とメモして貼っておいたりと準備に余念なく(^^;;  
眠れないほどもち米に 気を使ったおかげで
すごく もっちりのびのびツヤツヤの美味しいお餅になりました〜‼️よかった〜

しかし
蒸している間も心配で何度も蒸しかんを見に行き
うっかりジャケットの裾を ジリジリっと火に触ってしまい あやうく火だるまなるところでした
今年は火に気をつけて!と言われたばかり
あちゃーと反省(・_・;

今年は
焦らず 落ち着いて行動‼️を心がけて参ります

今年もどうぞよろしくお願い致します


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