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沖永良部島は、農業が盛んで、奄美では比較的裕福な島
人当たりも良く、住みやすい
なんでだろう・・・
歴史を紐解くと・・・
なるほど、いました全国的に有名な人 西郷
薩摩の殿様に怒られて島流し、1年半ほど沖永良部島に滞在しました。
その短い間に島に与えた影響は、何百年経った今でも大きく、
島人の考え方の根底には、西郷さんの教えがあるのかも入れません。
なんて、高尚なことを書いていますが
この本の受け売りです
（スマホで写真を撮ったら、「まばたきをした可能性があります」ですって
目、開けたんですか～
）
ということで、沖永良部の西郷さん物語を紹介したいと思います。
（次回以降、数回に分けてです。）
私も勉強不足なので、本を読みながら・・・
うたしゃ
01月28日
子供の太陽
01月28日
アサヒガニは、うまい…
12月23日
あけましておめでとうございます。
旧年中は、当ブログが大変お世話になりました。
今年は、マメに更新して行こうと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
長々と放置してしまいました。
もう一月も終わりかけですが、沖永良部は今年は特に温かいです。
娘
がお日様の絵を描きました。
「には、太陽がこんな感じに見えるの？この線ナニ？」と聞くと
「太陽は、こうやって書くんだよ。この線を描くって決まってるんだよ」と
不思議な顔で言いました。
「決まってないよ。好きなように書いてみて」と言うと
こんなになっちゃいました
好きなように書いている時は、
楽しそうに、黙々と書いてました。
お久しぶりでございます。
約一月も放置しておりました。
そうしてる間に、世間はすっかり師走です
撮り溜めておいた写真を小出しにしていきます。
いつだったかな。1週間ぐらい前の忘年会かな。
いつものようにセリ市場に行くと
わしゃわしゃ
わしゃわしゃ
元気に動くアサヒガニ君たち。
この日の主役は、この子達に決まりました。
アルバイトの子が、「ナンですかコレ？」 「エビ？」
と言うぐらいマイナーな食材。
さて、どう料理しようかな
いろいろ考えましたが、
やはり昔ながらの調理法にしました。
まず、豪快に真っ二つ
おいしそう～
鍋で煮て、味噌を溶く。
以上で終わり。
アサヒガニのお味噌汁が完成。
濃厚なアサヒカニの出汁が格別
この料理のポイントは、豪快さ
宴会の終わりに出すと、「お～！」という声が聞こえ、
シ～ンと静まり返ってしまいました。
カニを食べ始めると、黙ってしまうのはどこに行っても同じですね。
PS 南国 沖永良部といっても冬はやはり寒いものです。ご旅行でいらっしゃる方は、お気をつけて。
今日から3日間、沖永良部島では
日本ウミガメ会議
が開催されます。
日本中からウミガメが沖永良部島に向かってやってくる。
・・・わけでわないようです。
ウミガメが好きな方が、たくさんやってくる。
どんな会議なんでしょう？
気になります。
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さんに行ってきました。
