大阪梅田駅から13分・阪急上新庄駅にあるちいさなアトリエパン教室フクラ です♪


1回完結レッスンなので、気軽にパン作りを体験してね♪



食パン 平日土日レッスンのご予約受付中です(´V`*)



★レッスンスケジュールはこちらからhttp://www.fukura-mu.com/lesson/



*スケジュールにない日の追加レッスンも随時受付しておりますのでご相談ください♪



★レッスンのご予約はこちらからhttp://www.fukura-mu.com/yoyaku/


◎ホームページ → http://www.fukura-mu.com/


◎facebookページ → http://www.facebook.com/fukurapan


◎Twitter → @fukura_mu (毎日更新中♪)

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2016-05-06 22:13:02

6月レッスン「クラシックハンバーガー」「レモンシュガーバター」ご予約受付開始です♪

テーマ:パン教室のお知らせ

6月レッスンのご予約受付を開始しました(´V`*) → http://www.fukura-mu.com/
新メニューは「クラシックハンバーガー」と「レモンシュガーバター」です!

 

どちらもパン作り初心者さんも作れます( ´ー`)
1回完結レッスンですのでお気軽にご参加お待ちしています♪


★メニュー:クラシックハンバーガー
http://www.fukura-mu.com/lesson/index.html#next

 

 

昔ながらの“原点”にこだわったハンバーガーを作りましょう♪

バンズ、お野菜、ハンバーグそれぞれの味が活かされるようにバランスを重視しました。
もちろんジューシーハンバーグもレッスンで一緒に作ります♪
とっても楽しいレッスンなのでお楽しみに☆うまかです!


★メニュー:レモンシュガーバター
http://www.fukura-mu.com/lesson/index.html#next2

 

 

国産レモンの輪切りをたっぷりのせた爽やかシュガーバターパンを作りましょう♪
かわいいおしゃれパンです♪
とっても作りやすいです♪
レモン好きさんにはたまらんです♪
丸●と四角■の2つを作って三角▲にカットしてお召しあがりいただきます。

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2016-04-08 15:39:33

5月レッスン「チョココロネ」「ハイジの白パン」「ほうれん草チーズバトン」ご予約受付開始です♪

テーマ:パン教室のお知らせ
5月レッスンのご予約受付を開始しました(´V`*)
http://www.fukura-mu.com/

今日もポカポカですね。春ですね♪

気温も随分と暖かくなってパン作りのしやすい季節になってきました。


★新メニューは「チョココロネ
★復刻メニューは「ハイジの白パンクランベリークリームチーズ」「ほうれん草チーズのバトン」です!

★新メニュー:チョココロネ

パン教室フクラのチョココロネ

-----------------------
かわいい貝殻のようなカタチをした「チョココロネ」を作りましょう( ´艸`)

円錐のコロネ型にくるくるまきまきして焼きあげます♪

中のクリームは焼かないので、みずみずしいチョコレートクリームが楽しめますよ。

おうちで作るときはお好きなクリームや具を詰めていろんなアレンジを試してみてくださいね。


★復刻メニュー:ハイジの白パンクランベリークリームチーズ

image

-----------------------
低温で焼きあげるまっ白なハイジ(白パン)とハイジにクランベリーとクリームチーズを
包んだパンをつくります。

さわるとつぶれてしまいそうなふんわりハイジは、毎日食べたくなるシンプルパンです♪


★復刻メニュー:ほうれん草チーズのバトン

ほうれん草チーズのバトン☆パン教室フクラ

-----------------------
「ほうれん草」をたっぷり使ってバトン形のパンを焼きましょう♪
少し噛みごたえのあるしっかり生地です。

チーズが溶けてパン屋さんに並んでいるようなカッコイイパンになります ^^

おうちでもとても作りやすいので初心者さんにもおすすめです♪


5月はGWもレッスン日がありますので、普段はなかなか来られないみなさんもぜひご参加お待ちしていますヽ(●´v`●)
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2016-03-09 17:03:23

4月レッスン「ローストチキンのフォカッチャ」「花より団子パン」などご予約受付開始です♪

テーマ:パン教室のお知らせ
4月レッスンのご予約受付を開始いたしました(´V`*)
新メニューは「ローストチキンの苔フォカッチャ」と「花よりみたらし団子パン」です♪

新学期なので何か新しい習い事を始めたいなぁと思われている方でもこねやすく作りやすいパン生地をメインにしています^^
ちょっと変り種の楽しいメニューです。
復刻メニューは「じゃがいものクッペ」♪シンプルなパンがお好きな方におすすめ!


★ローストチキンの苔フォカッチャ
http://www.fukura-mu.com/lesson/index.html#next

ローストチキンの苔フォカッチャ


オリーブが香るイタリアのパンフォカッチャです♪
苔をイメージした黄緑色の鮮やかなお野菜生地にたっぷりのチキンやバジルをのせて具だくさんに仕上げますヽ(●´v`●)
以前の青のりフォカッチャとは違って生地の食感はふんわりやわらかです。
おうちで作るときは唐揚げとか身近なおかずをのせると絶対においしいです?


★花よりみたらし団子パン
http://www.fukura-mu.com/lesson/index.html#next2

花よりみたらし団子パン


もちもち生地にみたらしタレときなこをまぶした春のなごみパンを作りましょう( ´艸`)
低温でやさしく焼き上げます。
団子の形ですがお餅は入っていません^^
どこか懐かしくとってもかわいらしい和風な仕上がりです。
お花見に行けない人も今年は花より団子パンで(*´ェ`*)
お花見に行く人も今年は片手に団子パンを♪


★じゃがいものクッペ(復刻メニュー)
http://www.fukura-mu.com/lesson/index.html#next3

じゃがいものクッペ


4月の復刻メニューは、じゃがいものクッペ
生地にじゃがいもを練りこんで焼き上げるシンプルなパンです。
じゃがいもを練り込んだ時にしか出てこない素朴な甘味と食感はぜひ一度試していただきたいです♪

1回完結レッスンですので、お一人でもお友達同士でもご夫婦でもどうぞお気軽に参加してくださいね。
パン作りがはじめてでも大歓迎です(´V`*)
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2016-02-05 21:22:57

3月「山食(いちご酵母)」「ベジウインナードッグ」などご予約受付開始です♪

テーマ:パン教室のお知らせ
3月レッスンのご予約受付を開始しました(´V`*)
http://www.fukura-mu.com

春のメニューは「山食(自家製イチゴ酵母)」と「ベジウインナードッグ」「チョコイングリッシュマフィン(サーカス団)」です♪


★山食(自家製イチゴ酵母)

山食(自家製いちご酵母・天然酵母)


自家製イチゴ酵母を使った山食を作りましょう。
とてもシンプルな作り方です ^^

ほのかないちごの酸味と甘い香りがたまらなく
しあわせになってしまうふわふわもっちり食パンです。
まるごと苺を使いますが、苺の味はしないのです(。´◡`。)

レッスンでは発酵時間の都合上、イチゴ酵母とイーストを併用して作ります。

また、自家製イチゴ酵母作りのワークショップは後日開催いたしますね♪


★チョコイングリッシュマフィン(サーカス団)

チョコイングリッシュマフィン(サーカス団)


昨年の秋に大人気だったチョコレートたっぷり極厚イングリッシュマフィン♪
3月はサーカス団で復刻です^^

玉乗りゾウさんやサーカスのテントなどわいわい賑やかにステンシルしましょう(*´ェ`*)
お絵かきが苦手な方も大丈夫です。
生地も扱いやすくて初心者さんにもとってもおすすめです。


★ベジウインナードッグ

ベジウインナードッグ


1年半振りの復刻です(。´◡`。)
ウインナーとたっぷりベジを編み編みして作ります♪
具が表にでないので、食べている時にボロボロと落ちたりしないのも素敵です♪
スマートな仕上がりのオトナなウインナーパン。
ぜひ、ご賞味あれ♪

3月はどれも作りやすいメニューばかり☆
新しい習い事を始めたい方にもとてもおすすめです。

どうぞお気軽にご参加くださいね。
楽しみにお待ちしていますヽ(●´v`●)ノ

→ → ご予約はこちらからどうぞ
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2016-01-05 23:22:09

2月レッスンとプチパーティーご予約受付開始です♪

テーマ:パン教室のお知らせ
2月レッスン&プチパーティーのご予約受付を開始しました♪(●´v`●)
http://www.fukura-mu.com

★★メニュー:チョコクランチツイスト★★

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チョコレートを折り込んだ生地に砕いたアーモンドをたっぷりトッピングしたツイスト形のスティックパンを焼きましょう♪
ほどよいほろ苦チョコレートにさっくりとした生地とアーモンドの食感が美味です。
甘さはとても控えめです。
比較的長く日持ちしますので贈り物にもおすすめです(´V`*)

★★メニュー:チーズ好きさんのパリパリチーズベーグル★★

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小麦の自然な甘さと豊かな味わいが感じられるもっちりベーグルを作ります。
ソフトやハードの生地の作り方などベーグルの秘密も一緒に学びましょう♪
今回はチーズ好きさん向けにたっぷりチーズでパリッパリに仕上げてきます(*´ェ`*)
もちろんチーズなしのプレーンもできます♪

★★メニュー:さつまいもマウンテン★★

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みんな大好きさつまいもマウンテンです♪
さつまいもをたっぷり使ってお山をイメージしたワンホールの大きなパンをつくりましょう♪
ホクホクしたさつまいもとふんわり甘いボリュームのあるパンが
季節を感じさせます^^
作りやすいので初心者さんにもおすすめです。

★★★ガレットデロワプチパーティー★★★

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ご予約受付開始しました(∩´∀`)∩
とっても気楽な感じのパンの会ですのでぜひに♪
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