時刻は朝の7時半!(笑)
先客はカップル1組のみ
地図
① 醤油ネギラーメン+サンデーセット
② 特製味噌ネギラーメン
③ 塩ネギラーメン
④ 朝ラーメン
⑤ 時間限定:朝ラーメン
HP にて見つけた、期間限定メニュー
肉肉すきトンラーメン(玉子付き)880円と半ライス110円の食券を購入
麺のカタさや油の量、すべて普通でオーダー
お釣りと一緒にサービス券が出てきました
何かと思った(笑)
しばらくして出来上がってきました!
うわ~~~~~超そそられる!(笑)
基本は醤油豚骨なんですが、どこか徳島のそれっぽい味、甘辛です
唐辛子は見た目ほどは辛くないですよ
麺はいつもの極太麺
ここは山岡家らしいところ、徳島のそれとは一線を画すところですね
豚バラは柔らかく臭みもほとんどありません
徳島のそれよりは薄味ですがほんのり甘辛く味付けされています
玉子を絡めてライスをパクリ!ウマー(笑)
はじめはライス必須かな?と思って注文しましたが、
味はそれなりに濃いですが塩っぱくはないので個人的には無くても大丈夫そうでした
ガッツリ行きたい方にはしっかりおかずラーメンになるので相性はいいですよ~
たまにHP 見て期間限定チェックしとかなあかんなあ
ごちそうさまでした!!!
兵庫県明石市硯町3-9-33 地図
078-922-7771
24時間営業
無休
11:00~15:00は全席禁煙、カウンターは終日禁煙?
車いす:入口段差なし、テーブル席で対応可
山岡家HP
山岡家Twitter
山岡家Facebook
【参考ブログ】
☆気ままに食べ歩き隊☆