2017-02-22 12:57:22

きりたんぽ

テーマ:diary

きりたんぽ鍋をしました。

母の実家が秋田なので、

私にとっては懐かしい鍋料理。

 

ごぼう、セリ、舞茸など、

きりたんぽに欠かせない具材から良いお出汁が出て

とても美味しくできました。

 

 

 

翌日は、取っておいたお出汁で親子丼に。

 

 

まだまだ冷え込む日も多いので、

皆さんも温かくしてお過ごし下さい。

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