ぼちぼちハンバーガーtime

メシコレキュレーターふじじんがお届けする、ハンバーガーブレイクのひと時はいかが?

更新は気まぐれやけど、まあぼちぼち行きまひょか。

メインはハンバーガー食べ歩きですが、それ以外の旅行記やご当地食べ歩きネタも織り交ぜてます。


テーマ:
2014年9月27日~28日まで、宮城県へハンバーガー遠征に行ってきました。
仙台市内を中心に2日間で8店舗回ってきましたので、8連載でブログを更新していきます(・∀・)


まず宮城県最初のハンバーガーは、仙台市青葉区にあります、ほそやのサンドです。


1950年創業、日本で最初にハンバーガーを販売した、現存する最も歴史の長い老舗です。
ハンバーガー好きなら一度は行ってみたい、憧れの元祖の店についに行けました(*´∇`*)

店内は純喫茶店風で、温かみのある木のカウンター席があります。


創業オーナーは今日も現役バリバリで、厨房に立ってらっしゃいました。

メニューです。


看板のハンバーガーのほか、サンドイッチにホットドッグ、ステーキやハンバーグもあります。
値段もめっちゃ頑張ってくれてはる(≧▽≦)リーズナブル!!

私は、100万個を売り上げたという超ベストセラー、ほそやのハンバーガーにしました。

ドリンクは、グレープフルーツソーダです。

バンズはきめが細かくふわっと柔らかい食感です。
パティは牛100%でしっかりと厚みがあり、肉本来の旨味がストレートに伝わってきます。

具材はオニオンスライスにケチャップの味付けで、余計なものは一切ありません。
まさにこれぞ、ザ・ハンバーガーという感じですね。

シンプルイズベストの潔さは、変わらない伝統の味と呼ぶに相応しい一品でした(*´∇`*) 

これからもまだまだ末永く、前人未到の100周年を目指してほしいです。


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