ある日のおつまみ晩ごはん
菜の花の塩茹で
菜の花の風味がしっかり味わえます
ヤリイカのお寿司
酢めしに金胡麻 木の芽を混ぜてさっと酒炒りしたヤリイカに詰めます
ふきのとう味噌をのせてもまた美味し。
鶏手羽中の塩焼き
田ぜりの胡麻和え
ホタルイカふきのとう味噌添え
一皿に色々盛り合わせ
キンカンのサワークリーム酒粕和え
燻製うずらの卵入りポテトサラダ
サーモンのポン酢マリネ 紫玉ねぎの酢漬けのせ
塩茹でオクラとこごみ
豚肉ステーキのふきのとう味噌のせ
これがまた美味しい!
春キャベツ塩昆布和え
納豆カイワレ糸削り節のせ 海苔と一緒に
もずく きゅうり もずく酢
今晩の家飲み
おつまみの参考にいかがでしょうか。