2012-10-29 20:14:56

卵焼き

テーマ:ブログ


でも 美味しいですが…

家庭料理なのかな…

収録の時に私か焦り過ぎていて
あつかいかたにも
出てしまっていました。

今日の、OAの盛り付けも
リアルタイムで、みていたので
申し訳ない気持ちでいっぱいでした…

自分のなかで引っかかる部分
意見をいただき当たり前です…

本番に強い人間になるよう
きたえます!

思い入れがあるもの…
頑張ります。





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2012-10-29 11:04:13

3分クッキング10/29 OA

テーマ:ブログ
厚焼き卵

娘たちの弁当に毎日焼いていた
卵焼き

結構甘めの味です
二人が小学生のころ面白半分で
1ヶ月以上毎日違う味の卵焼きを入れていました
反応は …ドクロドクロ

おばあちゃんの甘い卵焼きがいい。

言われ それ以来 ずっと家の卵焼きの味はこのタイプです
甘いので焼き色がしっかり付きます

卵4個は少し焼きにくいので
初めてのかたは1/2量で作ると良いかもです

でも卵4個で焼く卵焼きは
食べごたえがあります

献立としては
マグロの山かけ
キノコの炊き込みご飯
春菊とワカメのお浸し
豆腐の味噌汁

などはいかがでしょうか!
是非目目目



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2012-10-29 10:59:10

食材の買い出し

テーマ:ブログ
仕事の材料は分量がかなりあるので
注文をして配達です

自宅用は近くのスーパーや市場へ
自転車で買いに行ってます自転車

食材を実際に見て買うのって
やはり最高です!

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