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皆さま こんにちは爆笑
今日は、農薬不使用・無添加で作られた商品のご案内ですビックリマーク

 

 

手前:【霜ふりゆず】マーマレード&ジャム
  奥:【木頭ゆず】柚子茶

 

 

【木頭ゆず】とは、徳島県木頭村からつけられた名前で、
山深く昼夜の寒暖差が激しい気候だから出来た香り高いブランド柚子ですキラキラ

 

 

また、柚子の収穫時期が過ぎ、霜のかかった柚子を【霜ふりゆず】といいます
こちらは程よく苦みが取れ、甘みが増すそうですアップ

 

 

農薬を使わず育てた柚子を、ひとつひとつ丁寧に手作業で加工し、無添加で作られています

 

 

どちらの商品も、原材料はこの柚子と 北海道産【甜菜糖】のロック氷糖。たった2つだけビックリマーク

 

 

今日は 柚子茶と、マーマレードジャムをクラッカーに乗せていただいてみました音譜

 


柚子特有の程よい苦みと甘みのバランスがちょうどよく、とっても食べやすいお味ですナイフとフォーク

 

 

他にも、パンやヨーグルトのトッピングはもちろん、
お肉料理の隠し味にもぴったりですよビックリマーク
オリジナルのサラダドレッシングにも合いますねキラキラ

 

 

【霜ふりゆず】マーマレード&ジャムは ¥500+tax
【木頭ゆず】柚子茶は¥650+tax
どちらも風雅すたいるカフェ店内にて販売中ですニコニコ

 

 

店内で試食もできますので、ご来店時はお気軽にスタッフへお声をおかけくださいねドキドキ

 

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