豊洲フェイクスイーツカフェで講師をされている氣仙えりか先生が、新宿伊勢丹OTOMANAにて「クレイパティシエール養成講座」を開講されます。

現在若干名余裕が御座います。


講師資格であるクレイパティシエールの称号を得て、プロを目指す方の講座です。

販売をお考えの方も大歓迎です。


日付に間違いが有りました。

訂正致しました。よろしくお願い致します


■ 受講期間 2016年7月22日~2017年5月26日(前期6回 後期6回 全12回 後期の募集は改めて致します。)

■ 曜 日 基本第4金曜日(12月は第1金曜日)

■ 時 間 14:00~16:00

■ 講 師 氣仙えりか

■ 講 座 料 6,500円(税込 7,020円)≪全6回 42,120円≫

■ 教 材 費 2,100円(税込 2,160円)≪全6回 12,960円≫

■ 設備維持費 500円(税込 540円)≪全6回 3,240円≫


上記合計58,320円+初期備品7,560円=65,880円


前期6回

7月 22日 第1回 フェイククリーム①

8月 26日 第2回 フェイククリーム②

9月 23日 第3回 軽量樹脂粘土ハーティ(基礎)

10月 28日 第4回 樹脂粘土モデナ(基礎)

11月 25日 第5回 軽量樹脂粘土(基礎)

12月 9日 第6回 発泡ウレタン&総合演習&講評会


後期6回(日程は後期募集時お知らせします。)

第 7回 樹脂粘土モデナ(基礎2)

第 8回 樹脂粘土モデナ(基礎3)

第 9回 ホットボンド

第10回 デコレーション(応用)

第11回 デコレーション(応用)

第12回 実技作品提出&講評会

認定式 特別講座・贈呈式

*審査料、認定料は別途かかります。


お問い合わせはこちらまで


伊勢丹
OTOMANA公式サイト
www.isetan.co.jp/otomana


■お電話 03-3225-2811


定員24名様の申込み枠を事前にオンラインと電話で振り分けますので

*オンラインが満席の際には、

お電話(03-3225-2811)にてお問合せ下さいませ。
店頭予約分のお席がある場合もございます。


*お支払いは半年分(6回分)となっております




豊洲フェイクスイーツカフェでは仲間を募集しております。


入会に関するお問い合わせはこちらまでお気軽にどうぞ→豊洲フェイクスイーツcafe事務局

こちらのfacebookページでも活動内容がご覧頂けます♪https://www.facebook.com/fakesweetscafe/

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みなさんこんにちは。


本日はとてもおすすめの講座をご紹介いたします。自己流でやってこられた方にも、これからはじめてフェイクスイーツを学ぶ方にもおすすめの講座です。

 講師を務められるのは、豊洲フェイクスイーツcafe前年度会長の野瀬由美子先生です。


以下は野瀬先生のブログからお借りした内容でございます。




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池袋コミュニティ・カレッジのベル新規募集のお知らせですベル



NEW「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座」

 ~池袋コミュニティ・カレッジ~



シリコーンや樹脂粘土を使った日本発のクラフト「フェイクスイーツ」の技術を基礎から学びます。

全12回(’12年7月~’13年3月)中10回以上出席で、氣仙えりか先生の初級終了証書が取得できます。

こちらの講座は氣仙先生監修の元、クレイパティシエール養成講座の実技部分を集中してお受け頂きます。

特に初心者の方にはお勧めですよ♪


そしてクレイパティシエール12期への道も開けてますよ~♪

(こちらは詳細が決まり次第お知らせいたします。)



【会場】池袋コミュニティ・カレッジ

     〒171-8569
     東京都豊島区南池袋1-28-1
     西武池袋本店別館8・9階
     TEL:03-5949-5486(代表)

http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/index.html


【受講期間】 2012年7月~2013年3月(予定) 

       全12回+認定式1回

【日程】 第1、第3火曜日 
     7月3日、7月17日 8月7日、9月4日、10月2日、10月16日、11月6日、12月4日(7・10月期)
     1月~3月(4回+認定式)

 ※全12回の内、10回以上の出席で初級終了証書が取得できます。


【時間】13時30分~15時30分

【定員】20名

【講師】クレイパティシエール野瀬由美子

    http://ameblo.jp/prefla-fleurir/


【持ち物】筆記用具、必要な方はエプロン、場合によって前回制作したもの

【お問い合わせ・お申し込み】

お電話:03-5949-5486(代表)、WEBにて
    

     東京都豊島区南池袋1-28-1
     西武池袋本店別館8・9階
     池袋コミュニティ・カレッジ

http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/index.html







終了間近の受講生の皆様のパフェの一部ですパフェ



フェイクスイーツ☆ブティック ~ ドゥ フルリール ~






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いかがですか~副会長のABOがお送りいたしました。


こんな素敵なパフェ、つくってみたいなあと思われましたら おうえんのポチ!宜しくお願いいたします。

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こんにちわ。氣仙です。

学生時代大好きだった雑誌「CUTiE」にまさか先生として掲載される日が来るとは
なんだかとっても感激だったりしています~!
名称未設定 1
ふみCUTiE

宝島チャンネル「CUTiE」9月号に、読者モデルのもなかちゃんとまりあちゃんに
「フェイクスイーツバイブル」付録の型を使った3Mドーナツデコにチャレンジ
していただいています。
撮影当日は突然の大雨が降ったりと、私のジンクスを守りつつ
撮影自体も女性ばかりでとても楽しいひと時でした^^

上の画像をクリックすると「ふみコミュ!」ページに飛んで
さわりを見ることができます^^
詳しくはCUTiE9月号の126Pに掲載されているのでご興味のある方は是非
ごらんくださいね^^

CUTiE (キューティ) 2010年 09月号 [雑誌]

CUTiE (キューティ) 2010年 09月号 [雑誌]

価格:580円(税込、送料別)



見てみて、ちょっとやってみたいかも・・と思われた方に
おしらせです^^8月24日火曜日の豊洲フェイクスイーツカフェでおこなう
「スコッチ(R)メンディングテープドーナツ ホイップデコ講座」に
先着10名様を無料でご招待します^
先着順なのでご興味のある方はお早めにご予約フォームからお申し込みください。
お席に余裕がある場合は当日受付もいたします。

豊洲フェイクスイーツカフェにご興味がある方、夏休みの最後の思い出を作りたい方、
お一人でもお友達やご家族と一緒もOKですので是非お越しくださいね^^
当日はドーナツデココンテスト事務局の取材も入ります!カワイイ作品を是非作ってください^^

概要
■主催:豊洲フェイク・スイーツcafe
HP http://fakesweetscafe.web.fc2.com/ブログ http://ameblo.jp/fsc-toyosu/

■講座名「スコッチ(R)メンディングテープドーナツ ホイップデコ無料体験講座」

■協力
スコッチ(R)メンディングテープドーナツデコレーションコンテスト事務局

■概要

★日時:8月24日(火曜)

★当日受付時間14:30~
   ※ご予約された方を優先して受付いたします。

★講座時間 15:10~16:30まで(80分)

★持ち物 特にありませんがデコしたい素材があればお持ちください。

★会場:東京都江東区豊洲2-2-18
   江東区豊洲文化センターB1 第1会議室

★アクセス:東京メトロ 有楽町線 豊洲駅下車7番出口より徒歩2分
     新交通ゆりかもめ 豊洲駅下車徒歩1分
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■お問い合わせ:お申し込み方法     

こちらの8月24日講座ご予約フォームからお問い合わせ&お申し込みください。

通常の豊洲フェイクスイーツカフェお申し込みフォームとは異なりますので
ご注意ください。
また、先着順となりますため、予定人数に達した時点で締切ります。
お席に余裕があるとき、また追加枠が出来ましたときには当日受付をいたします。
その際はまたこちらでご連絡いたします。

同時開催中の江東区文化センターで開催中のフェイクスイーツフェスティバル
もおかげさまで大好評。ワークショップは参加人数を大幅に増やしての開催となっています。
見ごたえ満点ですので是非いらっしゃる前やお帰りにご覧くださいね^^
posterA41.jpg
詳しくはフェイクスイーツフェスティバル公式ブログ
をごらんください^^

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こんにちは。岡田小百合です。


5月から江東区文化センターで
基礎から学べる講座(8回)を開催いたします。


初心者さんも大丈夫、
ふわっと美味しそうなフェイククリームの絞り方から始まります。

(た~っぷり絞りますよ~♪)

8回でフェイクスイーツ作りの基礎が完成。いろいろ応用できるようになります合格
8月最終回には作品展も・・・ドキドキ
素敵な作品をたくさん作りましょう音譜


【定期講座】
江東区文化センター
「フェイクスイーツ ワンダーランド」


【講師】
クレイパティシエール 岡田小百合
http://ateliers.web.fc2.com/


【場所】
〒135-0016 東京都江東区東陽4-11-3
東京メトロ東西線「東陽町」駅下車 1番出口より徒歩5分


【日時】
2010年5月~
第1・3 金曜日
14:00~16:00


【受講料・教材費】
受講料8,000円(全8回分)・教材費12,600円(全8回分)


フェイクスイーツカフェ ~fake sweets cafe~


【カリキュラム】
5月 7日 ふわっとかわいいフェイククリームのチャーム

        (ホイップリングの練習)
        素敵に可愛く絞る方法をお伝えします。
        たくさん練習をしてコツをつかみましょう!


5月 21日 マカロンチャーム+マフィン

        (粘土の着色・ピエの表現方法)
        可愛いマカロンが簡単にできるようになりますよ。
         6/18の“クリームたっぷりマフィン”生地を作ります。


6月 4日 フルーツ作り(ベリー3種・キウイ・バナナ) 
        (軽量樹脂粘土・樹脂粘土など粘土の特性)
        本物そっくり!フルーツ作りにチャレンジしましょう。


6月 18日 クリームたっぷりのマフィン

        (フェイククリームの色づけ)
        ホイップで華やかに!5/21に作った生地を仕上げます。


7月 2日 型抜きクッキー+トッピング作り 
        (焼き色のつけ方)
        美味しそうに見せるための色づかいを学びましょう。
        いろいろな作品に応用できるトッピングを作ります。


7月 16日 チョコレートのパーツ   
        (樹脂粘土の着色、型ぬき・スタンプを利用)
        トッピングにも応用できるよう、多種作ります。
        ミルク・ビター・ホワイト・ストロベリー、いろいろ作りましょう!


8月 6日 アイスクリームのチャーム  

        (アイスクリームの質感・表現方法)
        お好みのフレバーに挑戦!
        可愛くチャームに仕上げてみましょう。


8月 20日 フルーツたっぷりのパフェ

        (この講座の集大成!)


【お問合せ】
江東区文化センター
TEL :03-3644-8111
http://www.kcf.or.jp/koto/index.html   


みなさま、是非、お問い合わせください ラブラブ


お待ちしています ドキドキ


初めての投稿です 

テーマ:

初めて投稿させていただきます。  池上 薫です(kaoriko)


先日、朝日新聞の八街の情報紙で、私の作品が紹介されましたドキドキ



フェイクスイーツカフェ ~fake sweets cafe~


                      新聞を開けてみるとこんな感じでしたラブラブ 



フェイクスイーツカフェ ~fake sweets cafe~



                        取材の様子  我が家にてラブラブ




                     フェイクスイーツカフェ ~fake sweets cafe~

5300部発行された様です。


地域の皆さまに、


フェイク・スイーツをお伝え出来たら・・・と思います。



音譜今後の予定音譜



 音譜 12/20(日)  カイジュウブルー (新宿マルイ1F)


    10:30~18:30


    パジコさんのスイーツ系キットによります、デモストレーションを行います。



 音譜 2/26(金)~3/11(木)  火曜日定休日


    ショップぬく森 にて  フェイク・スイーツkaoriko 作品展


    ショップぬく森  http://www.nukumori.co.jp/



 音譜 4/25(日) より NHK学園くにたちオープンスクール にて 定期講座スタート



                        宜しくお願いいたします。