『 Fruity Table 』フルーツカッティング&マシュマロフォンダン教室

自由が丘・神楽坂・平井・フルーツカッティング教室、マシュマロフォンダン認定校のブログです。






食卓を華やかに彩るフルーツカッティング教室

Fruity Table です。

現在都内2ヶ所にてレッスンをしています。

* 出張レッスン、パーティーケータリング等ご相談ください *




日本テーブルデコレーションアカデミー

「マシュマロフォンダン」認定校

* 資格の取れる講座受講ご希望の方はお問合せください *





レッスンお申込、お問合せは→ こちらから




テーマ:



先日ご案内させていただきました
フルーツカッティングレッスンat神楽坂
7月からの4回コースは
午前午後とも満席となりました。

ありがとうございました花





そして先日はテーブル展に足を運んで下さり
ありがとうございました。
素敵なお花や、お菓子がいっぱいで♡



どれも美味しくって~止まりません^^;
毎日充実のティータイムとなっていますハート


いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:



週末に新宿パークタワーにて開催された
食空間コーディネート協会主催、
経済産業省 後援の、

TALKテーブル作品展2016

全国から応募された食空間コーディネーター
有資格者の入選テーブルが12卓、
そして協会支部のテーブル展示が8卓、
素敵なテーブルがずらり並び圧巻でしたキラキラ


入口の看板は、去年に協会賞をいただいた
私のテーブルの写真でした。
お気に入りだったモダンな中華テーブル。
看板にもパンフレットの表紙にもなって、
ありがたく思い出になりますハート




今年の出展作品です。

今年のテーマは「いっしょに食べよう!春夏秋冬」
でしたので、梅雨の季節のテーブルにしました。

タイトルは、「紫陽花の季節に




あじさい色をテーマカラーに、陶器、磁器、ガラスと
異素材を取り合わせながら梅雨の季節感を表現しました。

雨の日に、和食の家庭料理と日本酒を
カジュアルに愉しむテーブルです。

日本酒は、「水芭蕉」純米大吟醸 翠(SUI)照




こちらは友人から頂いたフォトです♡



4つある賞の中の「会員企業賞」をいただきました。
やっぱり嬉しく励みになります!
ありがとうございます❤


このTALKテーブル作品展は今年で4回目で、
私は4年連続で出展することができました。
うち3回は賞をいただけました。

だから、今年で最後にしようかな
なんて思ったりも・・・

でも来年から場所を変えて規模ももっと大きく
なっていくんですって。そんなお話を聞いて
またムクムクと湧いてきたりも・・・heart

いいね!した人  |  リブログ(1)

テーマ:


昨日は、(日付が変わって一昨日は)
新宿でのテーブル展の撤収を終えてきました。

展示中は、同ビル内で開かれていた講演会や
表彰式&懇親パーティーに出席したり、
テーブル展の受付のお手伝いをしたり、
ギャラリートークでは出展テーブルへの
講評を聞いて勉強させていただいたり。
充実の2日間でしたきらきら

またのちほどUPしますね。





おなじく昨日は、神楽坂+(plus)さんに寄って、

楽しみにしていました 1day cafe
野菜ソムリエYUKIのチーズケーキカフェ
にお邪魔してきました♪




気持ち良く晴れて、神楽坂散策日和だったようで
通りにはたくさんのひと。

神楽坂のゆるやかな坂を上って歩いていくと、
↑2階に神楽坂+さんの側面の窓が見えてきます。

入口の看板をパチパチ撮っていたとき、↑
声をかけられて振り向くと…
偶然なつかしいひととバッタリ再会できた
という嬉しい出来事もありました。

さすが「良い気の通り道」にあるお店です!





テーブルの撤収日だったため大きいカメラを持参できず
スマホ画像がとても残念でなりませんが…


キッチンに見える姿は、YUKIさんと
素敵すぎると評判のカッコイイ旦那さま。

次々とお客様・お友達がいらっしゃって
賑わっていました~♪

多めに用意したチーズケーキが売り切れてしまい
予定時間よりも早く閉店となったそうです。
さすがYUKIさんの人気ですきらきら


私はこの後テーブル展を観に来て下さる予定の友人達
の分まで10コもテイクアウトしてきてしまったことを、
後から反省しきり^^; 食べられなかった方ゴメンナサイ。
でも、しっとりふわふわでとても美味しかったと
喜んでもらえたのでウレシイ!


ちょうど今テーブル展を見てきたんですよ~と
驚きのタイミングでここでお会いできたYさんの
召し上がっていたTEAを撮らせていただきました^^


ネーム入りのランチマットは手作りとは思えぬ
本格仕様でした!うまく撮れていなかったので、
そして肝心のチーズケーキ画像も撮れなかったので
YUKIさんのブログでご覧ください→ ★コチラ★



次回チーズケーキカフェは7月24日(日)開催です☆

その日はちょうど私も同じ場所(奥のスペース)で
フルーツカッティングレッスンをしています。
おなじ空間でご一緒できるのも楽しみです!



POP UP STOREで、訪ねるたび毎回ちがうもの
が並んでいるので毎回楽しくて飽きません!
いつもある定番商品ではお醤油の品揃えの
楽しさに釘付けになっちゃいます☆



今日はこんな時間の更新となり、音でご迷惑を
お掛けしてしまったら申し訳ありません



いいね!した人  |  リブログ(0)